Tag Archives: parkbos

Weekend in pictures

February 14, 2021woord in beeldBodega, brunchbox, parkbos, tuinvogelsEls seghers

Het voorbije weekend, dat was nog even doorbijten tegen de koude en tegelijk ook genieten van de zon, dat was wandelen en rusten, dat was een beetje koken en vooral ook genieten van een overheerlijke brunchbox.

Door het koude winterweer weten steeds meer vogels de weg naar de voederplek in onze tuin te vinden (ik schreef er al eerder over). Het is erg leuk om gewoon te kijken naar de vele gasten die langskomen. Soms verzinnen we zelfs commentaar bij de tafereeltjes die we zien 😉 De voorbije dagen mochten we trouwens ook enkele nieuwe gasten verwelkomen: de koperwiek en de heggemus.

De beestjes hebben echt wel honger en eten stevig door (dat moeten ze ook wel als je weet dat sommige tot 10% van hun lichaamsgewicht kunnen verliezen in één vriesnacht!) Ze zijn immers afhankelijk van hun vetreservers om de winter(nachten) door te komen en kunnen extra voedsel dus goed gebruiken. Eten alsof hun leven ervan afhangt, kan je bij hen echt wel letterlijk nemen. En dus verdwijnen de appelschilletjes en de kaaskorstjes hier tegenwoordig niet in de vuilbak, maar worden ze in stukjes gesneden en samen met het strooivoer in de tuin gegooid en onze gevederde bezoekers zijn er maar wat blij om.

Aangezien mijn strooivoer op was en ik niet zo heel veel okkernoten liggen heb om bij te vullen, trok ik op zaterdagmorgen mijn stapschoenen aan en besloot richting De Pinte te wandelen om daar bij het Avevefiliaal enkele kilo’s strooivoer te halen (in de rugzak weegt dat nog niet zo hard door). Een mooie wandeling in de zon en de sneeuw, doorheen het parkbos, meer moet dat niet zijn om te genieten.

Ik kan enorm genieten van zonsop- en ondergangen. Wanneer het even kan, dan kijk ik ‘s morgens naar het opkomen van de zon vanuit onze zetel. Het grote raam in de leefruimte is dan een levend canvas waar ik niet op uitgekeken raak 🙂

Doorgaans sta ik tijdens het weekend wel wat meer uren in de keuken, maar wanneer de vrienden van Bodega een brunchbox in de aanbieding hebben dan zeg ik daar geen neen tegen 😉

Het werd een dagje genieten aan tafel. De box was zo uitgebreid dat we er een verhaal in 3 bedrijven van maakten. We gingen onze box vrij vroeg ophalen en begonnen met een uitgebreid ontbijt (assortiment broodjes en koffiekoekjes, yoghurt, verse fruitsla, granola, huisgemaakte frambozenjam, choco, tonijnsla, bordje kaas en charcuterie) met een glas rosé bubbels en vers geperste bloedsinaasappels.

Daarna trokken de huisgenoten richting manege en genoot ik even van de zon (achter glas in de zetel).
Deel 2 van de brunch bestond uit een overheerlijke burrata met zoete aardappel en pesto, een heerlijk roereitje met chorizo en pasta met de onovertroffen albondigas van het huis.

Na al dat heerlijks ging ik nog even wandelen. Ik bracht enkele boeken naar een ruilboekenkastje in de buurt waar ik zelf recent nog 2 fijne exemplaren vond die ik wil (her)lezen.

En daarna was het tijd voor het derde en laatste deel van onze brunchbox: overheerlijke chocoladetaart en een pancake met kaneelappeltjes en rodevruchtencoulis.

Het werd dus een erg rustig weekend maar eentje waar ik wel erg veel deugd van had (ik hoop voor u hetzelfde trouwens).

Wandelen

July 9, 2020familie, Op stap, woord in beeldcorona, parkbos, wandelenEls seghers

Ik ben wel een ‘stapper’ maar niet dat ik volop wandelingen plan als uitstap (gewoon eerder dat wij tijdens onze uitstappen veel wandelen, vaak in de stad omdat dit nu eenmaal een interessante manier is om kennis te maken met een plek en daarnaast zal ik bv een deel van mijn boodschappen eerder te voet doen ipv fiets of tram te nemen).
Door de coronacrisis en de daaruit volgende (semi)lockdown werd wandelen in de buurt een noodzaak (zowel fysiek als mentaal, zowel voor mij als voor Maya). Na verloop van tijd en ook wel dankzij de vele zonnige dagen maakten we van die nood een deugd en werden de wandelingen iets waar we bijna spontaan naar gingen uitkijken (of het misten wanneer het er door omstandigheden niet van kwam).

Ik besef dat we van geluk mogen spreken dat we in de groenere rand van Gent wonen. Ik hou er wel van om ook te kunnen ‘huizen en tuinen kijken’ tijdens een wandeling maar ging toch steeds meer genieten van de rust in het groen en zeker van het Parkbos. Al vermeden we het Parkbos bewust op zonnige weekenddagen en zochten we andere plekjes op toen er niet veel anders dan wandelen en fietsen mogelijk was en het er bij momenten behoorlijk druk was.

Nu velen weer andere dingen doen in hun vrije tijd blijven Maya en ik nog regelmatig wandelen. Het zorgt voor rust in mijn hoofd en minder verkramping in mijn ledematen want ik doe nog steeds bijna voltijds thuiswerk en dan wordt er veel te weinig bewogen want zelfs de afstand naar de koffie of het toilet zijn thuis immers beduidend korter dan op kantoor 😉

Regelmatig haal ik mijn telefoon boven om de mooie (of leuke) dingen die we zien vast te leggen en te delen met anderen. Die kleine gelukjes geven mij alvast een goed gevoel en zorgen ervoor dat ik er weer even tegenaan kan gaan. Voorlopig blijft ook Maya onze wandelingen leuk vinden, hopelijk kunnen we ze nog lang samen blijven doen en genieten van de mooie dingen rondom ons.

Heb jij zaken anders aangepakt tijdens de lockdown die je graag wil behouden?

Plant eens een stuk of wat bomen

February 23, 2018challenge, woord in beeld#40Dagenbloggen, parkbos, plantactieEls seghers

Wat doe je wanneer je het erg druk hebt, maar je je weken geleden opgaf als vrijwilliger om bomen te planten in het Parkbos Gent? Juist ja, toch maar beslissen om een uurtje of twee van je tijd te besteden aan het planten van bomen en struiken. De rest van de deadlines en mails zullen dan wel ‘s avonds (of tijdens het weekend) worden afgewerkt.

We waren met niet zo heel veel, ik schat een twintigtal, maar we trotseerden de koude temperaturen (vooral de ijzige wind deed soms wat vervelend) en genoten tegelijk van de zonnestralen. De plantgaten waren gelukkig ‘s morgens vers geboord en dus ging het plantgoed vlot in de grond en hadden we amper onze spade nodig.

Om af te sluiten nog een sapje en een suikerwafel en met een tevreden gevoel en ook wel een beetje zen trokken we terug naar Gent centrum. We hadden met ons groepje toch vlot meer dan 500 stuks geplant. Nu maar hopen dat de boompjes het goed zullen doen 🙂

Lentewandeling in het parkbos, deel 2

May 2, 2017Op stap, woord in beeldparkbos, wandelpretEls seghers

Nadat we vorig weekend de rode route wandelden in het Parkbos, gingen we dit weekend voor de langere, blauwe route. Met hoge hakken zou ik de wandeling niet doen maar met gewone wandelschoenen lukt het perfect langs de halfverharde paden en de vlonderpaden die je over de vochtiger stukken brengen.
Deze keer had ik wel mijn fototoestel mee en schoten zowel Maya als ik beelden tijdens onze wandeling.

Enig minpuntje, toen we terug aan het punt kwamen waar we onze fietsen hadden geparkeerd bleek een overlaat een van onze fietstassen meegenomen te hebben (en wellicht werd de dief gestoord in de actie door passanten want mijn stuurtasje was ook al deels losgemaakt) 🙁 De fietsen zelf stonden gelukkig stevig op slot maar ‘t is toch niet leuk (en ze stonden echt wel in volle zicht geparkeerd, niet ergens in een verborgen hoekje, misschien net daardoor dat er slechts één fietstas verdwenen was).

Parklife 2016

September 30, 2016Cultuur, food, Op stapGent festival, parkbos, ParklifeEls seghers

Het festival van Vlaanderen heeft er sinds vorig jaar een uniek evenement bij in Gent. Naast OdeGand, de start van het festival, is er kort nadien Parklife, een muzikale belevenis in de groene omgeving van het Parkbos.
We hadden dit jaar niet zoveel tijd maar besloten er toch gauw even heen te rijden en wat van de sfeer op te snuiven. Doordat we er erg vroeg waren (11u en sommigen waren hun stand nog aan het opbouwen 🙂 ) was het er nog niet zo druk en konden we rustig eens een kijkje nemen, de vele foodtrucks (beduidend meer dan vorig jaar) eens screenen (het zag er weer erg lekker uit) en naar de kids village gaan.

Je kon er zowaar een schilderij fietsen: een ongelooflijk leuk concept waarbij er een soort kom op een fiets gemonteerd staat. In de kom wordt een blad papier vastgezet en een rondje verf gespoten, dan is het fietsen geblazen en door de middelpuntvliedende kracht verspreidt de verf zich ‘straalgewijs’ naar buiten. Stap voor stap worden nieuwe kleuren toegevoegd en gefietst, op het einde nog enkel druppels verf in plaats van een rondje met een bloem/stervormig resultaat. Een portie glitters maakt het kunstwerkje af. Daarna overstappen op de ‘droogfiets’: trappen op de bijzonder pedalen stuurt lucht langs het kunstwerkje dat op deze manier sneller droogt (al lieten we de kaart nog even drogen aan de waslijn om helemaal zeker te zijn).

We liepen verder langs de Alprobar voor een smoothie en bestelden bij de pastabar een hapje dat we verorberden in de buurt van het podium. Kort maar krachtig en toch blij dat we er nog even tijd voor maakten in onze planning.

Parklifr is voorbij maar het Parkbos ligt er uiteraard nog. Zin om een kijkje te gaan nemen? Zeker doen, je kan er al mooie wandelingen maken. Meer info lees je op www.parkbos.be

#projectblogboek – plog – de mooiste 1 november

November 11, 2014Op stap, Uncategorized#projectblogboek, parkbos, plogEls seghers

Neem een dag foto’s van alles wat je doet en maak er een plog of picture log van

Dit is er eentje waarvan ik hou en erg leuk om te doen, alleen nog kwestie om die foto’s dan over te zetten (ik heb immers geen geschikt kabeltje bij mijn huidige smartphone om beeldmateriaal snel te kunnen overzetten op PC en dus stuur ik alles meestal via Wifi door naar mijn mailbox, stuk per stuk en dat vraagt wel wat tijd).

1 november 2014 staat inmiddels al in de annalen als de warmste november in ruim 100 jaar en dat wil toch al iets zeggen. Hoe zag onze zaterdag er uit? wel zo:

Ontbijt met pannenkoeken, nog een beetje in Halloweensfeer:

Recepten verzamelen en aan de slag in de keuken om allerlei lekkers te bereiden voor het familiefeestje op zondag: cupcakes, perentaart (een experiment: amper bloem maar wel amandelpoeder in de plaats, zal wel meevallen zeker?) en chocoladeschijfjes.

Na een snelle lunch gauw naar buiten want veel te mooi weer om binnen te blijven. Aangezien mijn stalen ros momenteel in herstelling is, kunnen we niet met de fiets op stap. Dan maar even een kort ritje met de wagen naar de rand van Gent. We vertrokken iets na 14u voor een verkennende wandeling in het Parkbos, de nieuwe Groenpool van Gent die nog volop in ontwikkeling is. We waren niet alleen maar toch was het vrij rustig wandelen, vooral in het tweede deel waar we het risico namen om een pad te volgen dat nog niet helemaal afgewerkt was. Gelukkig lag het nog net droog genoeg en was het niet zo erg dat het vlonderpad er nog niet helemaal lag.

De paaltjes van het nog te bouwen vlonderpad deden me zelfs een beetje denken aan kleine grafzerkjes, of zou die gedachte in mijn hoofd gekomen zijn net omdat het 1 november was?