Tag Archives: tapas

Bodega

Medio september opende er een nieuwe tapasbar in de buurt, meer bepaald Bodega in de Koningin Elisabethlaan, vlakbij het Sint-Pietersstation. Wij waren alvast benieuwd en besloten dan ook om de zaak eens uit te proberen. De verjaardag van dochterlief was het perfecte excuus om een tafeltje te boeken 🙂
Bodega is gehuisvest in een mooi gebouw waarvan de oorspronkelijke sfeer bewaard werd. Het donkerbruine in het interieur moest wijken voor fris wit en aan de muren kwamen knappe zwart-wit foto’s. Vooraan in de zaak zit een open kookeiland met hoge barkrukken, maar je kan uiteraard ook terecht aan tafeltjes en er is zowaar zelfs een gezellig terras achteraan. Je kan er terecht voor ontbijt en lunch of gewoon voor een koffie maar uiteraard ook voor een uitgebreid aanbod tapas.

Aangezien we er waren om een verjaardag te vieren, startten we met een aperitiefje: voor ons een rosé spumante, voor haar een versgeperste sinaassap. Ondertussen bogen we ons over de kaart en besloten, geheel in de tapassfeer, te gaan voor een reeks warme en koude hapjes die we met elkaar zouden delen. Op die manier konden we heel wat lekkers uitproberen 🙂
In de eerste ronde gingen we o.a. voor gazpacho, pan con tomate, pan con aioli en albondigas (de klassieke, met pittige tomatensaus en de versie ‘van het huis’, meer Thaïs geïnspireerd) en patatas bravas. De gerechten werden in het midden van de tafel gezet en we kregen elk een extra bordje zodat we zonder problemen alles konden delen en proeven. De gazpacho, speciaal voor mij want de anderen hadden hier geen zin in, was niet alleen mooi geserveerd maar smaakte ook echt heerlijk. De aioli was succulent (altijd dat woord al eens willen gebruiken en hier wel passend), de patatas bravas en de klassieke albondigas kwamen in een prettig pittig sausje, de Thaïse variant was beduidend zachter van smaak en ook heel lekker maar mijn voorkeur ging toch uit naar de klassieke gehaktballetjes.

Omdat we nog wel een hapje lustten, niet zozeer van de honger maar wel uit ‘goesting’ deden we nog een tweede rondje en bestelden een portie verdura (gebakken groente), een tortilla en een pincho van kip. We waren zo gretig in het proeven dat ik bijna vergat foto’s te maken (de bordjes zijn dus al deels geplunderd).

Ook al hadden we eigenlijk meer dan genoeg gegeten, we besloten toch nog zoet af te sluiten. De man in het gezelschap koos voor chocoladetaart, de meisjes gingen voor appelcrumble (de crema catalana was helaas niet meer beschikbaar). Onze jarige kreeg haar dessertje zelfs met kaarsjes op en dat vond ze super.

wp_20161007_20_04_24_pro

Meer dan voldaan gingen we naar huis terug en we konden met de hand op ons hart afscheid nemen met de woorden “we komen zeker nog eens terug”.
Intussen hebben we trouwens al gehoord van ‘kenners’ dat de eggs Benedicte bij het ontbijt overheerlijk zijn, van de beste die je in Gent en omstreken kunt vinden.

Zelf ook zin om eens te gaan proeven? Bodega is open van maandag tot zaterdag, van 8.30 tot 18u30 en op vrijdag tot 21u.
Alle praktische info lees je op hun website en je kan hen ook volgen via Facebook.