Weekend in beeld

De zomer was lang en warm maar het voorbije weekend konden we niet ontsnappen aan de herfst.

Ondergetekende was ook dit weekend ‘van dienst’. Deze keer trok ik op zaterdag richting Brugge waar wandelaars en ruiters/menners welkom waren om nieuwe paden te verkennen. Met een dertigtal sterk geïnteresseerde wandelaars gingen we op pad in de Assebroekse meersen waar een aantal natuurinrichtingswerken werden uitgevoerd.

Om 15u was het verzamelen aan het idyllische kerkplein van Ver-Assebroek waar de ruiters en menners (toch ruim 70 man en ik schat toch wel een veertigtal dieren) hun paarden konden laten wijden. Toch wel even schrikken wanneer je een pastoor met een gouden hamer ziet afkomen 😉

Op zondag bleven we thuis en sliepen een beetje uit. Ik zorgde voor een lekker ontbijtje met verse American pancakes. Terwijl Maya weer heel wat studeerwerk had (waarvoor ik tussendoor een beetje bijstand verleende), was ik vooral aan de slag in de keuken waar er nog een beetje werd opgeruimd en vooral gekookt: pompoensoep, lasagne (zodat we maandagavond snel eten hebben), pastasaus met verse courgette en tomaten uit papa’s tuin (voor in de diepvries), een nieuwe lading  mueslirepen om mee te nemen naar school, mulligatawny

En dan uiteindelijk ‘s avonds toch ook nog even de laptop aangezet in de hoop eindelijk nog eens verder te kunnen schrijven aan de reisverslagen 😉

Het weekend was eigenlijk weer veel te kort.

 

6 thoughts on “Weekend in beeld

    1. @eilish Het is één van de recepten die hier zeer regelmatig wordt bovengehaald tijdens het schooljaar, Maya kan ze ondertussen ook gewoon zelf maken (maar meestal doe ik het wel)

  1. amai, we werden wel heel fel in de herfst gecatapulteerd! Zag jij het wel zitten om zo in de regen te gaan wandelen? Jij liever dan ik.

    Je zondag zag er wel lekker rustig genieten uit.

    1. @goofball regen viel op moment van de wandeling nog redelijk mee (maar was het niet voor het werk geweest, dan had ik wellicht ook bedankt hoor, ga ook liever wandelen in de zon). Zondag gewoon lekker thuis gebleven en inderdaad beetje genieten van kleine dingen 🙂

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *