Categorie archieven: algemeen

Maart-alfabet

algemeen, woord in beeld

A – Amarylis

Bloem waar mijn vader dol op is, zowel als snijbloem in een vaas als bollen in een pot.
Ik kreeg deze maand enkele bloemstengels aangeboden en zei daar geen neen tegen. Blij dat ik mijn grotere vaas nog eens uit de kast kon halen.

B – Bloeiende bomen en struiken

Mijn favoriete seizoen omdat ook een deel bomen en struiken dan kiezen voor een bloemenkleed 🙂

C – Chai latte

Meerdere potjes gekregen onder de kerstboom, inclusief een mooi glas en een nieuwe mok met toepasselijke tekst. Ook Maya is dol op lattes, vooral de versie met vanille.

D – Datebark

Een bijzonder lekker tussendoortje dat heel eenvoudig te maken is.

E – Eclips

Helemaal niet bij stilgestaan, maar deze maand dus een (kleine) eclips. We hadden geluk want er was zon tussen de wolken waardoor we ’s middags ook effectief konden kijken dankzij het brilletje dat hier nog lang van de grote eclips in 1999.

F – Forsythia

Vorige herfst gaf ik onze struiken een heel stevige snoeibeurt wegens veel te lange uitschieters. Ik vreesde even voor een jaar zonder bloemen, maar dat was niet nodig want alle struiken stonden weer uitbundig vol gele bloempjes.

G – Goudsbloem

Ik liet de bloemen van vorig jaar staan in de voortuin en verschillende ervan overleefden de vrij zachte winter. Enkel ervan produceerden zelfs al een bloemetje en daar word ik spontaan blij van 🙂

H – Helleborus

Ik kreeg vorig jaar een plantje mee uit de tuin van mijn vader en dat vindt het hier voorlopig wel oké in onze voortuin. In zijn tuin staan ze in grote aantallen en bloeien ze uitbundig. Misschien moet ik het aantal bij ons ook maar wat verhogen, het is een dankbaar bloempje zo vroeg in het seizoen.

I – Italiaans

Ik doe nog regelmatig lesjes via Duolingo ook al zijn er niet meteen plannen om naar Italië te reizen. Ik vind het vooral een fijne taal en een leuke oefening, zelfs al doe ik maar één lesje per dag en regelmatig zonder geluid.

J – deze maand geen J-woord blijkbaar.

K – krokussen

Nog zo’n fijne vroege lentebloeier die me doet uitkijken naar meer kleur in de tuin.

L – Lente

De lente start officieel op 21 maart, maar in de krokusvakantie voelde het al even bijna zomer. Het zorgde er in elk geval voor dat ons terras al een lenteschoonmaak kreeg en er al een beetje tuinwerk gedaan werd.

M – Macarons

Favorietje van Maya, maar eerder prijzig. Toen ik een potje in de snelverkoop zag staan, wist ik dat ik ging scoren thuis.

N – Nachtelijk licht

Het was eigenlijk gewoon avond, maar het had nacht kunnen zijn 😉
Sowieso te mooi om niet even halt te houden en vast te leggen op beeld #groetenuitgent

O – Orchidee

De 2 orchideeën hier in huis hebben een voorliefde voor horizontale bloemstengels, ook al krijgen ze vooral gefilterd daglicht via een lichtstraat en staan ze niet in de buurt van een raam. Ik lig er niet echt wakker van, ben vooral blij dat de planten het goed doen en er bloemen zijn.

P – Parkbos

Meerdere keren gaan wandelen (wandelvergaderingen en ook eens recreatief) en ontdekt dat dit eigenlijk alweer te lang geleden was en er nieuwe plekjes te ontdekken vielen.

Q – pas

R – Roadshow

Vrij grootschalig project dat we met verschillende administraties opgezet hebben naar de nieuwe lokale besturen. Zorgde voor een stevige tijdsinvestering van mijn kant en ook een aantal vroege verplaatsingen: om 8 uur in Brussel-Noord of Kortrijk Xpo zijn daarvoor moet ik toch iets vroeger uit de veren dan anders 😉

S – Stetoscoop

Maya kreeg in een van haar lessen te horen dat het als dierenarts in opleiding geen kwaad kon om al een stethoscoop in huis te halen en een beetje te oefenen met het beluisteren van ‘normale’ hartslagen. Ik vertelde dit aan mijn vader en die bleek dus nog een exemplaar liggen te hebben dat zijn kleindochter gerust mocht gebruiken. Er was iemand heel blij met dat onverwachte cadeautje, maar sowieso wil ze graag een exemplaar in een leuk kleurtje (blijkbaar bestaat dat dus, zelf nog nooit gezien, maar ik zit dan ook niet meteen veel tussen de stethoscopen).

T – Tulpen

Ik koop eerder zelden een boeket bloemen, maar voor tulpen maak ik graag een uitzondering.

U – Uit eten

Eerder zelden, maar als het dan toch eens lukt, genieten we er wel van. Gezellig zitten bijpraten en bijgevolg pas bij het dessert gedacht aan een foto 😉

V – VRT (vervanging)

Tijdens de krokusvakantie onze woordvoerder vervangen op het werk en kreeg meteen een VRT-interview ‘cadeau’. Dat betekende toch even een stresske (niet zozeer de camera, maar vooral de inhoud, want geen evidente materie), maar gelukkig kwam alles goed. ’t Was een hele uitstap naar Bornem, maar had een expert-collega als sidekick mee en het was prachtig weer. Wel altijd weer straf hoe meer dan een uur camerabeelden en interviews van 15-20 minuten gereduceerd worden tot een reportage van een paar minuten.

W – Wandelen

Ik deed een aantal evaluatiewandelingen met teamleden en eentje daarvan was het parkbos (met iets minder mooi weer). Dat was zo lang geleden dat ik in het weekend (met al veel beter weer) dezelfde wandeling nog eens deed met M. Toch echt wel een meerwaarde om zo’n groene plek op wandelafstand van ons huis te hebben. Zie ook P.

X – Xray

Eerste stapjes van Maya om scans te leren lezen dit jaar, en vooral ook te leren hoe je een dier onder die scanner moet plaatsen zodat je op beeld krijgt wat je wil. Niet zo evident allemaal, maar oefening baart ongetwijfeld kunst.

Y – nog eens pas

Z РZonnecr̬me Рzonnebril

Het heerlijke zonnetje deze maand en de soms al bijna zomers temperaturen zorgde ervoor dat ik niet enkel mijn zonnebril, maar ook de zonnecrème al uit de kast haalde.

Over een maand opnieuw een poging om een alfabet-verslagje te maken 🙂

Februari-alfabet

algemeen

Zou het lukken om elke maand te vatten in een alfabet? Geen idee, maar bij deze toch een poging voor de tweede maand van het jaar.

A – Agapanthus

Toen ik in het begin van de winter de agapanthus binnenhaalde, bleek die 2 bloemen te hebben die in december open kwamen. De voorbije maand verscheen er zowaar nog een nieuwe bloemstengel en dus was het andermaal genieten. Volgende maand verhuist de pot terug naar het terras en hopelijk mogen we ook in de zomer extra bloemen verwachten.

B – Bril

Het zat er al een tijdje aan te komen dat ik eens naar de oogarts moest (ik droeg wel al een bril om te lezen, maar die haalde ik gewoon in de brillenketen met een gewone oogmeting aldaar). Intussen is de consultatie achter de rug (‘gewoon’ de veroudering die zorgt dat ik een bril nodig heb, verder alles oké) en kreeg ik een voorschrift mee voor een nieuwe multifocale bril. Gelukkig was er net een promo-actie bij de brillenketen en kon ik naast een dagdagelijkse bril ook een nieuwe multifocale zonnebril bestellen zonder meerkosten.
Ik loop momenteel meestal nog rond met mijn oude bril, maar om te lezen en voor beeldschermwerk heb ik intussen duidelijk sterkere glazen nodig.

C – Calcium

Bij de medicatie tegen osteoporose hoort een dagelijkse (giga-)bruistablet met extra calcium. De tube tabletten blijft gewoon op tafel staan om het zeker niet te vergeten. Elke avond – en dat voor de komende vijf jaar – na de maaltijd nog een extra glas water om ervoor te zorgen dat mijn botten zo sterk mogelijk blijven. En dan opnieuw een controlescan.

D – Dageraad

Gaat nooit vervelen, echt nooit. En het leuke is dat we er nu terug bij het ontbijt live van kunnen genieten.

E – Eitjes

Staan standaard in de ijskast en worden hier heel vaak gebruikt in de keuken. Soms al eens een doosje van mijn zus die kippen heeft (en die soms heel veel eitjes leggen, te veel om met 2 personen op te krijgen).

F – Frangipannetaart met peren

Ik kreeg van mijn vader een doos gestoofde peren mee, maar daar scoor ik niet zoveel punten mee bij de huisgenoten en dus verwerkte ik de peren in een eenvoudige amandeltaart want dat lusten ze hier dan weer wel 😉

G – gefluit van vogels

Ik word echt vrolijk van het gefluit van vogels: het gezang van merels in de ochtend tijdens mijn fietsritje naar het werk, maar ook het gekwetter van de mussen in de struiken een aantal straten verder. Gelukkig vrij staat er veel groen in onze omgeving waardoor we hier nog steeds van kunnen genieten.

H – House of Waffles

Onverwachte ontdekking in onze eigen stad toen Maya en ik al een uur op zoek waren om op zaterdagmiddag snel iets kleins te eten na een voormiddag winkelen. We hadden het bijna opgegeven, maar besloten het er toch op te wagen om The House of Waffles eens binnen te gaan ook al vreesden we een beetje voor een tourist trap zo knal in het historische centrum. Maar dat bleek dus heel goed mee te vallen: Brusselse wafel als alternatief voor een toast, met hartig beleg (zoet kon uiteraard ook), snel geserveerd, lekker en best betaalbaar. Aanradertje.

Al hadden we wellicht ook gewoon geluk dat er nog een paar tafeltjes vrij waren, want kort nadien ook hier alles volzet en wachtende mensen.

I – Industriemuseum

Eindelijk nog eens een museumbezoekje gedaan, aan het Industriemuseum in Gent, verslag hiervan maakte ik al eerder.

J – Jeuk

Gelukkig niet van een muggenbeet (al werden er hier de voorbije weken een paar exemplaren gevangen in huis), maar als in kriebels om buiten bezig te zijn. Blij worden van extra bloemen in huis en buiten in de tuin, nadenken over extra planten die we misschien nog kunnen zetten en uitkijken naar het moment dat ik buiten kan zaaien.

K – Kat

Tijdens de lesvrije week leefde Maya zich nog eens uit met potlood en pastelkrijt en maakte en hele mooie tekening van een kat (op basis van een foto).

L – lezen

Ik raak moeilijk in gang om te lezen dit jaar, nog maar één (klein) boek tot nu toe. Maar eentje is beter dan geen zeker 😉 Het was niet slecht geschreven, maar niet helemaal mijn ding.

M – Miserie

Totaal onverwacht lag er op 11 februari ’s ochtends een dik pak sneeuw, en dat betekende miserie, heel veel miserie. Ik deed er zelf een uur over om op het werk te geraken met de fiets (hele stukken te voet moeten doen, half gevallen, ketting af mijn fiets en stuur scheef, maar gelukkig zelfde ochtend nog kunnen laten herstellen en meteen ook ketting nog eens laten smeren en banden gecheckt). Maarten en Maya deden er ruim 2 uur over om op de campus in Merelbeke te geraken met de wagen (normaal 10 minuten).

Achteraf bleek dat er bijna nergens gestrooid was waardoor er dus nog overal heel veel sneeuw lag met alle gevolgen van dien. En dat terwijl er in Deinze, slechts een boogscheut van Gent, nauwelijks sneeuw lag! Hoe mooi het er ook uit zag, toch niet meteen voor herhaling vatbaar.

N – Narcissen

Heel dankbaar lentebloeiertje. Ik koop elk jaar wel een pot (of twee) om in de woonkamer te zetten en nadien plant ik de bolletjes in onze voortuin. Vorig jaar bleken er in de tuin veel knolletjes gesneuveld, dus het perfecte excuus om een potje extra te kopen dit jaar, toch?

O – Oostende

Tijdens de lesvrije week gingen we nog eens een dagje naar Oostende, mijn favoriete plek aan onze kust, zelf wanneer het weer een beetje triestig is.

We dronken er koffie bij Noencafé, waar Herr Seele gezellig de krant zat te lezen en ons ook een vriendelijke goededag wenste (toch maar geen foto gemaakt van de man, hij zat er zo rustig te genieten). ’s Middags aten we heerlijke garnaalkroketten bij Toope op de Groentemarkt.

We liepen door de straten en deden van (window)shopping en street art spotting (één van vele leuke werken van Jaune).

En brachten nog een bezoekje aan een collega en haar lieve whippets.

P – Puzzel

Maya maakte tijdens de lesvrije week een puzzel van 500 stukjes die op haar lag te wachten, de poezenpuzzel van Eva Mouton zal voor de volgende vakantie zijn.

Q – Qualitytime

Komt er vaak te weinig van, maar tijdens de lesvrije week heb ik extra tijd gemaakt voor qualitytime met Maya. Geen grootste dingen maar gewoon bewust samen leuke dingen doen waar zij zin in had, zoals nog eens naar Ikea gaan (en uiteraard köttbullar eten), een nieuwe (tweedehands) jeans vinden die haar echt goed zit, samen een koffie drinken en lekker eten (in Gent en Oostende), … meer moet dan soms niet zijn om samen te genieten.

R – Rust

Rust inbouwen in drukke tijden is niet evident, maar tijdens de lesvrije week lukte het toch heel even een beetje. Vooral ook eens niet de wekker zetten (of toch niet zo vroeg als anders).

S – Soep

Staat hier vooral in de winterperiode regelmatig op tafel. Ik krijg al eens een portie mee van mijn vader die nog steeds grote potten soep maakt, soms komt er prefabsoep (Tetrabrick van Knorr, meestal Groenteweelde) op tafel en ik maak ook wel zelf soep.

Heel vaak is het een standaard combinatie van courgetten, ui, look en tomatenpuree, maar deze maand werd het ook eens ‘witte soep’ van pastinaak en een rest bloemkool. En graag doe ik daar dan vers gebakken croutons bij, zo lekker!

T – Tweede semester

Amper één week pauze na de examens en dan meteen weer ‘vollen bak’ voor de start van het tweede semester. Opnieuw elke voormiddag hoorcolleges, meestal van 8.30 tot 13u en regelmatig practica in de namiddag. Duimen dat alle vlot loopt.

U – Uitstapjes

Die zijn er niet zo veel omdat Maya een zware opleiding volgt en er hiervoor weinig tijd is (en ik zelf ook heel wat werk op de plank had liggen waardoor ik ook tijdens het weekend vaak aan mijn laptop zat tussen de huishoudelijke taken door), maar deze maand stonden er toch enkele op het programma dankzij de lesvrije week. Zie o.a. O

V – Verjaardagstaart

Omwille van de examens aan Hogeschool en Universiteit werd het verjaardagsfeestje van nichtje Sam uitgesteld tot de lesvrije week. Mijn zus maakte weer een paar indrukwekkende en erg lekkere taarten.

W – Workshop

Ik ging samen met een aantal collega’s nog eens naar een kookworkshop in de Colruyt Academy in Merelbeke. Thema van deze keer was ‘lasagne’ maar dan wel out of the box gedacht. Eigenlijk ging het vooral om het ‘laagjesprincipe’ en dus werd er niet enkel met lasagnevellen gewerkt, maar ook met tortillawraps en zelfs met aardappelschijfjes.

Het resulteerde in een buffet van 4 verschillende ovenschotels en een ruime portie vers gemaakt lookbrood. Veel te veel om allemaal die avond nog op te eten, maar er ging niets verloren want de potjes stonden al klaar om te vullen en nog een portie mee te nemen naar huis.

X – hier zet ik deze keer mijn joker in

Y – Yoga

Ik zie heel veel berichten voorbij komen, maar kan mezelf nog steeds niet brengen tot het volgen van een yogasessie. Het zou nochtans heilzaam zijn voor dat stramme lijf van mij denk ik telkens weer, misschien begin ik er nog wel eens aan, misschien…

Z – Zadenruildoos

Ideale manier om zonder al te veel kosten (enkel verzendkosten) toch extra zaden in huis te halen en een grotere variatie aan bloemen in de tuin te hebben. Ik deed al eerder mee aan de zadenruildoosactie van Stefanie en ook deze keer kon ik kiezen uit heel wat soorten. Zelf had ik de voorbij zomer ook al wat zaden opzij gehouden om als ruilmateriaal te kunnen dienen.

Bezigheden tijdens de donkere dagen

algemeen, woord in beeld

Gewerkt & Gestudeerd

Sinds vorig jaar is de kerstvakantie eigenlijk geen echte vakantie meer, want samen met het weekje ervoor telt deze periode als blok voor de semesterexamens van januari. Bij UGent spreken ze trouwens van kerstreces en niet van kerstvakantie. En dus werd er dagelijks vlijtig gestudeerd, de ene dag misschien met meer animo dan de andere, maar met volharding van haar kant en de nodige motivatie en steun (of minstens pogingen tot) van mijn kant. Het werkeiland in de keuken werd intussen ook een studeerplek.

Ik was sowieso beetje solidair met haar, want te veel deadlines en werk op de plank om tussen kerst en nieuw (wanneer het kantoor gesloten is) helemaal niets te doen. Regelmatig een paar uurtjes bijbenen zorgt er hopelijk voor dat ik januari en februari net iets beter voorbereid en met goed gevolg kan aanpakken.

Gewandeld

Door de blok en de examens enerzijds en het trieste winterweer anderzijds zitten we hoofdzakelijk thuis en binnen. Om de stress wat kwijt te geraken en de spieren toch een beetje soepel te houden, gaan Maya en ik regelmatig eens ‘een blokje rond’. Doorgaans is het zelfs het eerste wat ’s ochtends na het ontbijt op de planning staat. Kwestie van fris en monter aan de uitdagingen van de dag te kunnen beginnen. Daarnaast heeft ze zo nu en dan ook een ‘dogdate’ en dat doet haar ongelooflijk veel deugd.

Eén keertje gingen we (‘de ouders’) samen met een bevriend koppel (ook met studerende dochters in huis) wandelen in centrum Gent. Gewoon paar uurtjes rondlopen door straten waar we al lang niet meer geweest zijn, huizen kijken en ondertussen gezellig bijpraten en aansluitend nog genieten van een heerlijke koffie. Meer moet dat soms niet zijn om even de gedachten te verzetten. Tegen de middag trouwens alweer thuis om elk samen te kunnen lunchen met onze studentes

Gelezen

Ondanks de ‘vakantieweek’ geen nieuw boek gestart, ook al zaten er enkele in de pakjes onder de kerstboom. Het boek waarin ik wil beginnen, is nogal een dikke turf en aangezien ik in januari niet echt tijd zal hebben om te lezen, wacht ik liever nog even.

Ik gaf mezelf wel een voorzichtig hogere challenge in Goodreads voor 2025, benieuwd of met dat gaat lukken. Het zullen dan toch niet allemaal dikke exemplaren mogen zijn 😉

De voorbij week wel een (beperkte) screening gedaan van mijn kookboeken. Het zorgde ervoor dat ik wat extra inspiratie kreeg om te koken en ik overweeg om een aantal exemplaren weg te doen. Het heeft weinig zin in mijn ogen om een kookboek te houden waarvan ik weet dat ik er toch nooit een gerecht uit ga klaarmaken. Dan kan ik er eter iemand anders plezier mee doen, toch?

Gekookt

Uiteraard. Door het screenen van de kookboeken (zie hierboven) wel enkele nieuwe receptjes uitgetest: een lekkere dip op basis van feta en ricotta en een frisse bulgursalade met verse kruiden, groene appel en komkommer. Van het slaatje heb ik meerdere dagen kunnen genieten zonder dat de appeltjes bruin werden. Zal hier waarschijnlijk nog wel op tafel komen.

Beide recepten kwamen trouwens uit Claudia’s classics.

Gebakken

Er werd ook al eens gebakken. Ik probeerde het recept voor cheesecaketaart, ook uit Claudia’s Classics.

Daarnaast ook enkele porties (banana)pancakes, ideaal als tussendoortje voor de blokkende student :p

Gescreend en opGeruimd

Aangezien ik veel thuis was, er weinig op de sociale agenda stond, maar ik ook niet de hele tijd wou bezig zijn met mijn werk, besloot ik wat kleinere opruimklusjes te doen. Zo nu en dan een (deel van een) kast onder handen nemen en eens grondig kijken naar de inhoud, evalueren of er nog een reden is om de spullen te houden (of niet), sorteren en wat herschikken, ik word daar wel blij van ja. Ik ben absoluut geen Marie Kondo, maar van tijd tot tijd wat inboedel screenen en ontspullen, dat doe ik wel graag. En dus ging ik o.a. eens door mijn kookboeken (zie hoger) en liggen er nu enkele exemplaren opzij om naar de boekenruilkast te brengen. Diezelfde kast waar we ook al enkele fijne boeken op de kop konden tikken.

Ik gooi trouwens zelden snel zaken weg. Zo gebruikte ik tot nu de radio-cdspeler uit mijn studententijd (en die ligt toch al erg lang achter mij) want het toestel werkte nog. Toen de Cd-speler in december de geest gaf, brachten we het toestel naar een elektrozaak in de buurt waar je defecte huishoudtoestellen mag inleveren (dat ging sneller dan een bezoek aan het containerpark inplannen). In de plaats kwam een kleiner, leuk retromodelletje waar ik heel blij mee ben (en waar we ook via bluetooth muziek kunnen op afspelen, al denk ik niet dat wij dat vaak zullen doen, maar Maya vindt het wel een fijne optie).

Gekeken

Schoonheid zit vaak in kleine dingen. Daarom kijk ik zo graag naar zonsopgangen en -ondergangen, ik kan daar oprecht gelukkig van worden. Door het grijze weer waren ze eerder zeldzaam deze winter, maar intussen konden we toch al van enkele mooie momenten genieten.

Ook de zaterdagochtendwandelingen naar het grootwarenhuis of de lokale middenstand zijn momentjes van vertraging waarbij ik kan genieten van de kleine dingen die ik zie wanneer de dag nog maar pas begonnen is.

Boeken in 2024

algemeen, Cultuur,

Mijn leesdoel voor dit jaar had ik opnieuw bescheiden ingesteld. Met 12 boeken per jaar, of eentje per maand, leek me dat gewoon vrij realistisch. Omdat ik (of toch mijn ogen) ’s avonds vaak te moe ben om nog een boek te lezen, lees ik vooral op mooie zonnige dagen, buiten op ons terras. Maar ik ben toch blij dat ik mijn doel met 16 boeken lichtjes overschreden heb.

Na de zomer ben ik wel stilgevallen (op één boek na, maar dat was vakliteratuur). Er zaten goede boeken bij, maar de young adult literature viel dit jaar wat tegen in vergelijking met vorig jaar. Mystery novels en detectives zijn sowieso een blijver in mijn leeslijst (al was het daar dit jaar ook met wat wisselende kwaliteit). De categorie ‘Historical fiction’ is met de boeken van Kate Mosse sowieso geslaagd, ik ben nog steeds erg blij dat ik de schrijfster een paar jaar geleden leerde kennen via een exemplaar in de boekenruilkast.

Gender Swapped myths was zonder twijfel het meest opvallende boek in mijn leesrijtje van 2025. Na Gender swapped fairy tales wist ik intussen wel wat ik mocht verwachten, het leesplezier was er daarom niet minder om.

En dan nog enkele cijfertjes die Goodread voor mij oplijstte:

  • 16 boeken, in totaal goed voor 5.425 pagina’s leesplezier
  • Het kortste boek telde 142 pagina’s, het langste 597, gemiddeld zo’n 339.
  • Het vaakst gelezen boek (1.298.822 keer) op de planken bij Goodreads was ‘De zevenvoudige dood van Evelyne Harcastle’. Een vrij bijzonder boek, niet helemaal fan, maar toch te goed om opzij te leggen.
  • mijn favoriet van 2025: ‘De vergeten tombe’ van Kate Mosse

Zal 2025 een beter boekenjaar worden? Dat valt nog te bezien, maar in elk geval zitten er in de pakjes onder kerstboom wel een aantal boeken waarvan ik weet dat ze goed zijn en die ik met plezier zal lezen 😉

Bezigheden tegenwoordig

algemeen

Gefietst

De voorbije maanden terug bijna dagelijks heen en weer gefietst naar Gent en ik voel dat precies toch een heel klein beetje aan mijn conditie. Het ging precies vaak net ietsje vlotter en dat vind ik wel fijn.

Mijn regenjas bleek echter niet meer zo waterdicht en dus kocht ik een nieuw degelijk exemplaar bij AS Adventure. Dankzij nog wat resterende ecocheques (die je daar dus mag gebruiken voor fietsmateriaal én fietskledij) hoefde ik nauwelijks nog bij te betalen en dat was mooi meegenomen. In de winkel (ik heb een hekel aan online shoppen, ik wil kunnen passen en wil graag een woordje uitleg kunnen krijgen) kreeg ik trouwens meteen ook advies hoe ik mijn andere regenjas weer waterdicht kon krijgen.

Gewerkt

Dat het druk is, soms een beetje té eerlijk gezegd. Een aantal evenementen in de pijplijn zorgen ervoor dat ik regelmatig eens stevig moet doordoen om de vele deadlines te halen en die al wel eens voor wat kleine paniekskes hebben gezorgd. Nog geen potten gebroken, maar het was toch al enkele keren nipt en ik heb dat niet graag (wie wel?)

Voor Maya zijn er amper andere momenten dan periodes van hard werken en momenten van nog harder werken. We doen wat we kunnen om haar te helpen (aka papa taxi op extra lange dagen of bij rotweer, lekker en gezond eten, samen zoeken naar kleine gelukjes en die koesteren, klankbord zijn, ….) Intussen zijn de lessen van het eerste semester achter de rug en zijn we vertrokken voor 3 weken blok en 4 weken examen. Opnieuw alles geven tot en met 30 januari en dan een weekje uitblazen (maar ook niet meer want dan begint de hele cyclus – of schrijf ik beter circus? – opnieuw voor het tweede semester).

Gelezen

Bitter weinig helaas, vooral omdat het gewoon te druk is en ook wel een beetje omdat ik dat eigenlijk liefst buiten in het zonnetje doe.

Het jongste boek van Elke Geeraerts ligt hier intussen al wat stof te vangen. Wel al gelezen, maar ik moet nog een samenvatting schrijven (aankoop via het werk en een samenvatting maken voor geïnteresseerde collega’s is a.h.w. de tegenprestatie die ik doe). Het wordt wellicht een taakje voor tijdens de kerstdagen.

Gezucht

Omdat ik dat grijze weer zo moe ben, en ik gewoon ook soms moe ben of ‘het’ allemaal wat moe ben, … en dan sluit je je ogen, haal je nog eens extra adem, probeer je de zaken soms eens door een andere bril te bekijken en doe je toch weer verder…

Omdenken, loslaten, doorgaan, prioriteiten stellen, het evenwicht bewaren…. het blijft een constante en de ene dag lukt dat net iets beter dan de andere, maar dan zijn er ook die kleine gelukjes, die onverwachte hulp, dat lieve gebaar, … die ervoor zorgen dat je weer verder kan 🙂

Mooie beelden en woorden vind ik o.a. op de Instagrampagina van Carré Cartoons in de gesprekjes van Egel en Boom

Geschreven

Hier eigenlijk te weinig, maar er lijkt momenteel ook gewoon wat minder te vertellen (of soms wel, maar dan lukt het me toch niet om het allemaal neer te pennen). Toch blijf ik hier nog graag komen op mijn digitale erf en dus probeer ik toch bewust wat tijd vrij te maken, al was het maar om nog eens een rondje bezigheden op te lijsten 😉

En tijdens de eindejaarsperiode haal ik toch nog eens mijn vulpen uit de kast om een reeks kerstkaartjes te voorzien van een handgeschreven wens.

Gecontroleerd

Medische controles, jaarlijkse preventieve onderzoeken, … ik plan ze netjes in, maar zo nu en dan komen er ‘extraatjes’ bij en dan durf ik wel eens te zuchten (jawel, gezucht dus ook hier).

Deze en volgende maand bijgevolg wat extra afspraken bij dokters allerhande, en mogelijk komen er wel wat extra terugkerende controles bij, maar wellicht moeilijk uit te sluiten wanneer er wat meer jaren op de teller komen zeker? Zolang de resultaten niet echt negatief zijn, ben ik al tevreden en kan ik weer een zuchtje van verlichting slaken 😉

Gegeten

Uiteraard, zonder kunnen we nu eenmaal niet. Minder gebakken of nieuwe recepten uitgeprobeerd, maar eentje werd wel gesmaakt: een heerlijke ovenschotel met kip en broccoli van Claudia Van Aevermaet.

De ‘wachtbordjes’ voor Maya zijn intussen nog net geen ‘dagelijkse kost’ geworden en vind ik nog steeds heel leuk om samen te stellen 😉

En mijn recente improvisatie op een poke bowl werd ook wel gesmaakt :p

En zo blijven we bezig, vliegt de tijd voorbij – zijn we bijna aan het kantelpunt van de kortste dag, hoera voor meer licht – en zullen we elkaar binnenkort weer het beste wensen voor het nieuwe jaar.

Voor elk van jullie alvast wat mij betreft ‘ientje mee suiker’ xxx

Jarig

algemeen

Ik maakte me recent nog de bedenking dat ik hier toch al een tijdje bezig was en een Facebookherinnering dit weekend wist me te vertellen dat het zowaar 10 jaar geleden is dat ik hier heel voorzichtig mijn eerste stapjes zette!

10 jaar! Nooit gedacht dat het me zou lukken, om hier te blijven schrijven. De regelmaat is niet altijd even groot, maar ik probeer toch (twee)wekelijks een bericht te posten. Geen idee hoe ik er ooit in slaagde trouwens om 40 dagen aan één stuk te bloggen 😉De ‘goesting’ is er echter nog steeds en dus ga ik nog wel even doordoen denk ik 🙂
Wie daar zin in heeft, mag in de comments altijd laten weten wat je graag meer zou zien verschijnen. Ik zal dan proberen om dat in mijn achterhoofd te houden, al hanteer ik hier vooral het principe dat er ‘niets moet’.

Deze plek is intussen uitgegroeid tot een klein archiefje van 673 posts (dit is nummer 674), met heel wat recepten waar ik zelf regelmatig eens ga in grasduinen en een hele reeks reisverslagen die ook al anderen konden inspireren.
Wie er allemaal komt kijken en hoe vaak, dat volg ik eigenlijk niet zo hard op moet ik bekennen. Een commentaar zien verschijnen, dat doet uiteraard wel deugd, dat ga ik niet ontkennen 😉

En voor de rest? Hopelijk brengt het nieuwe jaar wat ruimte voor uitstapjes dichtbij of iets verder, vind ik leuke recepten om hier te delen, moet ik misschien wat meer tuinverhalen uitschrijven, … Ik zie wel wat er op mijn pad komt en hoeveel tijd ik hier kan spenderen.

Aan iedereen die langs komt: dikke merci !

 

 

 

 

Bezigheden

algemeen, food

Weinig speciaals hier tegenwoordig, want de kerstvakantie is voor het eerst geen echte kerstvakantie meer met tijd voor uitstapjes en meer. Eerste jaar hoger onderwijs betekent immers blokken tijdens de kerstdagen en examens in januari. De hoeveelheid leerstof die verwerkt moet worden, mag meer dan pittig genoemd worden, de stress en onzekerheid zijn dan ook navenant. En dus blijven we vooral thuis, houden het rustig en proberen Maya in zo goed mogelijke omstandigheden te laten studeren.

Waarmee hou ik mij dan verder nog bezig wanneer er niet gewerkt moet worden?

Fiets en toebehoren Gepoetst

Tussen kerst en nieuw is het kantoor gesloten en staan er bijgevolg geen dagelijkse fietsritjes op de planning. Het moment dus om de modder en het vuil zoveel mogelijk van de fiets te vegen (nog nooit zo smerig geweest als het voorbije najaar, het lijkt wel alsof ik elke dag een mountainbikeparcours volg in plaats van een doorsnee ritje naar het werk en terug naar huis), en de fietstas en het fluohesje een poetsbeurt te geven (om dezelfde reden, in al die jaren nog nooit zo vuil geweest als nu).

 

Gelezen

Boekenoverzichtje 2023 ontvangen via Goodreads en daar toch tevreden mee. Hopelijk lukt het in 2024 om minstens evenveel boeken te lezen. Ik ben dan alvast gestart in een nieuw boek, Tijden van vuur, het eerste deel van een trilogie van Kate Mosse. Dat zijn dat al meteen 3 boeken voor het komende jaar op de leesplank 😉

 

Gewandeld

Vooral kleine wandelingen momenteel, een ‘rondje rond de blok’ met Maya, zodat ze even haar benen kan strekken tijdens het studeren. Daarnaast meestal een wekelijkse ‘boodschappenwandelingen’ op zaterdagochtend en waar het kan probeer ik nog wel wat extra stappen op de teller te krijgen (eens heen en terug naar Aveve in De Pinte is meteen goed voor bijna 8 km, of enkele kerstkaartjes op de bus gooien in de ruime omgeving is ook een win-win wat dat betreft). Ik spotte zowaar volop madeliefjes, precies alsof het al lente was (zo voelde het soms ook, zeker wat de temperatuur betreft, de zon was er jammer genoeg niet zo vaak bij).

De wateroverlast van begin dit jaar – waarvoor we trouwens op 2 januari om middernacht door de politie uit ons bed werden gebeld om ons te waarschuwen en te zeggen dat het provinciaal rampenplan was afgekondigd – zorgde voor korte wandeling richting Leie om toch even te gaan kijken hoe erg de situatie was (behoorlijk op het randje, letterlijk, op korte afstand van ons huis).

 

Geschreven

Niet zoveel, tenzij je de reeks kerstkaarten meerekent 😉 De reisverslagen van afgelopen zomer zijn gelukkig afgewerkt geraakt voor het einde van het jaar en aangezien er weinig andere uitstappen op het programma staan, is het hier wat stiller op dat front. Misschien moet ik terug wat recepten uittesten en de succesnummers hier uitschrijven…

 

Gekookt/gebakken

veel snackbordjes voor Maya, tussendoortjes voor onze student, een combinatie van zoet en hartig, fruit, noten, chocolade, homemade mueslirepen, een snoepje, stukjes kaas … Van studeren krijg je toch wel honger en de kleine tussendoortjes helpen haar door de dag. Ook qua ontbijt en lunch probeer ik voor extra variatie te zorgen: toast met avocado, een zacht gekookt eitje (momenteel favoriet) of een roereitje, pancakes, chiapudding, verse soep, …

Mijn vader bakte dan weer een lekkere Normandische appeltaart toen ik een dagje bij hem ging helpen.

Voor oudjaar testte ik wel enkele nieuwe receptjes uit, o.a. uit de boeken van Claudia Van Avermaet, en werden er ook gewoon veel eenvoudige, lekkere dingen in een uitgebreid buffet op tafel gezet om van te genieten. Geen uitgebreid of ingewikkeld menu, gewoon lots of fingerfood om de hele avond van te genieten 😉

 

OpGeruimd

Grote opruimacties zijn niet meteen aan de orde hier, maar soms kan het geen kwaad om eens een kast of schuif of rek wat ‘extra aandacht’ te geven. Op die manier weet je meteen weer in detail wat je in huis hebt en worden er geen onnodige uitgaven gedaan, of kan je iemand anders plezier doen met spullen die je zelf niet meer gebruikt. Dat opruimen goed is voor je mentale gezondheid wist ik al langer, bij Nele Colle lees je er nog veel meer over.

En dus screende ik o.a. onze voorraadkast om zeker te zijn dat er geen vervallen voedingswaren stonden (of zette ik wat er al lang stond vooraan in de kast om eens op te gebruiken) en wat intussen ontbrak, noteerde ik op de boodschappenlijst om weer aan te vullen. Ik deed een controle van de plastic potjes en andere opbergdozen in de keuken en een aantal exemplaren bleken toch wel aan vervanging toe  (lees: verder gebruiken wat er nog staat en minder uit de kast kwam, geen nood aan nieuwe dozen voorlopig). In ons bureau ging ik eens door ‘het kantoormateriaal’: slecht sluitende mappen vlogen eruit, pennen en stiftjes werden getest en de droge of lege exemplaren verdwenen in de vuilbak.

En tijdens een van de zachte eindejaarsdagen in december ging ik nog een uurtje of twee aan de slag in de tuin om zowaar nog wat te snoeien (iets wat in de lange en natte regenperiode ervoor nog niet gelukt was). Nu nog een moment vinden om de takken te verhakselen en te gebruiken tussen en onder de struiken als bodembedekker.

 

Gekeken

Naar de mooie dingen om ons heen, elke dag, vaak kleine dingen, maar net die kleine gelukjes vind ik heel waardevol.

 

Waar was ik zoal mee bezig de laatste tijd

algemeen, woord in beeld

Gewandeld

Kleine wandelingetjes ‘rond den blok’ met Maya, een grotere wandeling in Limburg, al een paar zondagse wandelingen met Maarten en ook een langere wandeling in de omgeving in mijn eentje.

 

Getuinierd

Veel, vooral in de tuin van mijn vader. Een afdakje voor de buitentomaten gebouwd

en helaas ook een plaag gespot: rupsen van de appelstipmot

In de eigen tuin eerder beperkt, maar toch benieuwd hoe mijn reukerwtjes het gaan doen op het terras. Ook de zelf gezaaide zonnebloemen doen hun best, al zijn er intussen toch ook enkele exemplaren verorberd door de slakken. Gelukkig zijn er verschillende intussen al groot genoeg dat ze de vraatschade wel zullen overleven.

En na de aardbeien geven de frambozen intussen ook hun eerste vruchtjes. Zo een gezond snoeprondje in eigen tuin is toch extra leuk.

 

Gehost (op z’n Engels dus, gastvrouw en moderator geweest)

Congres in Brussel, Engelstalig, voor iets minder dan 100 aanwezigen in de zaal en meer dan 100 online, verspreid in heel Europe (zowel in Denemarken, UK als Hongarije). Spannend, maar met goed resultaat en dat gaf toch een heel fijn gevoel achteraf.

 

Gelezen

Na Hamnet van Maggie O’Ferral las ik Gisterland van Imme Dros over hetzelfde onderwerp, het leven (door de ogen) van de vrouw van Shakespeare. Maya las beide boeken ook, voor school, maar in de omgekeerde volgorde. Voor mij ging Gisterland nogal snel na de trage schrijfstijl van O’Ferral, maar beide boeken zijn aangename lectuur en zeker het lezen waard.

Daarna volgden een paar spannende boeken. Nu het mooi weer wordt, kan ik daar extra van genieten. Even puur genieten en wegduiken in een verhaal dat niet te zwaar op de hand is. Bij de lokale ruilboekenkast vond ik recent weer enkele leuke exemplaren.

 

De schaduw van Thot voelde een beetje als Agatha Christie (Moord op de Nijl, met Poirot) gemixt met Indiana Jones.
Nicci French is en blijft altijd Nicci French. Ik ben geen zware fan, maar doorgaans kan ik de boeken wel smaken van dit schrijversduo.
Na het lezen worden deze boeken trouwens terug in dezelfde of een andere ruilboekenkast gedropt.

 

Gekookt

Eerder weinig wat niet wil zeggen dat er geen deftig eten op tafel komt. Intussen is immers het koudeschotelseizoen voor geopend verklaard en komen hier veel variaties op dat thema op tafel. Vooral eenvoudige zaken, die snel klaar zijn. Combinaties ook met vers fruit en verder uiteraard aangevuld met restjes en snelverkoopproducten zodat het buffet er elke keer weer anders uit ziet.

 

Gekeken

Naar het vele moois in de natuur. Obsidentify is hierbij vaak mijn vriend.
Deze weidehommel spotte ik in onze eigen tuin

In het wilde bloemenmengsel zat roderik, zo vertelde ObsIdentify mij.

En ook graangewassen kunnen een streling voor het oog zijn, toch?

 

Geoefend

Intussen toch al netjes 60 dagen Italiaans aan het oefenen via Duolingo 🙂

 

En waar zijn jullie zoal mee bezig? Laat het gerust weten in de comments.

What I’ve been doing lately

algemeen

Nog eens een rondje met dingen waar ik soms wat meer en soms wat minder tijd aan spendeer (dan ik zou willen)…

Gelezen

Ik lees weinig boeken, maar ik probeer zo nu en dan toch eens wat extra tijd vrij te maken. Soms vormt de leeslijst van Maya een extra incentive om zelf ook het boek te lezen dat zij moet lezen of gelezen heeft. Op die manier begrijp ik soms beter waarom ze een boek wel of niet graag leest en kunnen we er ook op een andere manier over praten (al houden we zeker geen gezamenlijke besprekingen van het boek). Op die manier las ik deze maand De 8 bergen van Paola Cognetti. Mooi geschreven, maar traag. Voor mij niet zo traag dat het vervelend werd, voor Maya was het op het randje. Maar ik ga me nu precies toch ook niet haasten om snel even de film te gaan bekijken in de bioscoop, op TV zou ik misschien wel nog durven kijken omdat de landschappen wellicht knap in beeld gebracht zullen zijn. In tegenstelling tot sommige andere lezers (als ik de besprekingen mag geloven) voel ik me nu ook weer niet meteen geroepen om een paar bergschoenen te kopen en richting bergen te trekken 😉

Gekookt

Koken is ‘dagelijkse kost’ voor mij, maar sommige receptjes vallen zo goed mee dat ze hier ook een plekje verdienen, al was het maar als inspiratie voor anderen of herinnering voor mezelf 😉
Eentje daarvan is een heerlijk eenvoudig slaatje met venkel (rauw, fijn gesneden met de mandoline) en appelsien (zonder vliesjes ‘uiteraard’ en de enige manier waarop Maya ze echt lekker vindt en ik eigenlijk ook wel, ons vader snijdt ze altijd zo wanneer hij verse fruitsla maakt) met een dressing van honing en mosterd (evenveel van elk), aangelengd met olijfolie en afgewerkt met wat peper en eventueel een snuifje zout.

Gekeken

Naar diverse vormen van kunst gemaakt door creatieve bewoners van Beernem, tijdens Kunst in d’ Oude Kliniek.
In eigen stad loopt nog tot 21 mei in het STAM de tentoonstelling SkYline. Hoogbouw in de Lage Landen. Je kan – als je er snel genoeg bij was – een combiticket kopen dat je recht gaf op een bezoekje aan de gerestaureerde (Belvedere) van de Boekentoren. Dat konden we niet aan ons voorbij laten gaan en deze paasvakantie trokken we vol verwachting naar de Blandijnberg. Na een jarenlange renovatie is de boekentoren in al zijn pracht hersteld en genoten we met volle teugen van het resultaat. Een uitgebreider verslag met meer foto’s volgt.

Gevlogen

Maya ging op eindejaarsreis naar Griekenland en nam voor de eerste keer het vliegtuig (zowel de vlucht als de reis waren top), ik ging in diezelfde periode met mijn jongste zus op citytrip naar Stockholm (met drie jaar vertraging door corona). Terwijl het in België koud en vooral nat was, genoot Maya van eerder zomerse weer (zon, wolken en een occasionele regenbui, maar vooral een pak warmer). Mijn zus en ik doken eerder terug de winter in (’s nachts tot min 8 C, overdag slechts enkele graden boven nul), maar wij hadden op een bewolkte eerste dag na, elke dag stralende zon en felblauwe lucht. Ideaal dus om de stad al wandelend te verkennen. Er volgen nog verslagjes, enkel nog tijd vinden om tekst en beeld te verwerken 😉

Gewandeld

In Stockholm zaten we aan een gemiddelde van ca. 30.000 stappen per dag en genoten we van de omgeving. Ook in onze eigen buurt blijven we wandelen, soms enkel het spreekwoordelijke ‘blokje om’, maar ook dat kan deugd doen. Door corona ontdekten we onze ‘eigen bloesemstraat’ in de buurt en dus gingen we nog eens poolshoogte nemen en – uiteraard – foto’s maken 🙂

 

Getuinierd, gezaaid, geplant

Het werk in de tuin neemt toe, zeker bij mijn vader, maar ook in onze eigen tuin. Er wordt dus niet meer enkel opgeruimd, maar ook gewied, gezaaid en geplant. Nu maar hopen op goede weersomstandigheden voor alle plantjes, groente en bloemen om te groeien.

Gestart (of toch bijna)

Na Zweeds oefenen via Duolingo (en daar toch de voordelen van ondervonden hebben in Stockholm) besloot ik om over te schakelen naar Italiaans. Jaren geleden kocht ik het boek ‘Italiaans for dummies’ toen we een korte trip naar Sicilië deden en ik toch enkele woorden Italiaans wilde kennen. Mijn taalkennis was toen héél beperkt (maar de Sicilianen konden het toch waarderen), tijd om het nu via de app wat beter aan te pakken. Vanaf volgende week begin ik er mee (of dat is toch het plan).

En hoe is het nog bij jullie?

 

What I’ve been doing lately

algemeen

Aangezien ik tegenwoordig regelmatig Mie G op bezoek krijg in het weekend en ook omdat ik graag ik de buurt van onze student blijf om haar wat (moreel) te steunen, staat er hier tegenwoordig nog steeds niet zo veel op de agenda, maar ik blijf wel bezig. Daarom nog eens een rondje met 7 G’s

Gewandeld

Een groot voordeel om van thuis uit vrij snel in een mooie wandelomgeving terecht te kunnen. Huizen kijken in Sint-Martens-Latem kan heel aangenaam zijn op een mooie lentedag 😉

 

Gelezen

Lezen schiet er nog steeds vaak bij in, vooral omdat mijn ogen ’s avonds te moe zijn voor een boek. Soms lukt het wel even in het weekend, de voorbije maand werd het een spannend boek (waarvan ik pas na een derde van het verhaal door had dat ik hem eigenlijk al eens gelezen had, maar aangezien ik een groot deel van de verhaallijn duidelijk vergeten was, bleef het toch nog tot het einde spannend).

Gekookt

Koken staat elke dag op het programma, de ene keer met al wat meer creativiteit dan de andere. Het dessertje uit de kookworkshop van vorige maand kreeg een eigen twist, een grote bloemkool verwerkte ik tot een klassieke bloemkoolschotel (met kaassaus en hard gekookte eitjes) en tot bloemkoolkoekjes, een nieuw receptje dat ik recent ontdekte en echt wel lekker is.

 

Gebakken

In het weekend probeer ik zo nu en dan een eenvoudig taartje te bakken. Omdat er appeltjes verwerkt moesten worden, ging ik nog even snuisteren op dit eigenste blog en maakte nog eens een Zweedse appelcake.

Getuinierd 

Stilaan komt er meer leven en meer werk in de tuin en is er ook meer kleur te zien, o.a. van de vele voorjaarsbollen (de een al wat verrassender van vorm dan de ander).
Mijn vader is al volop aan de slag in de moestuin en wanneer ik kan, dan help ik een handje. Het aardbeienveld krijgt binnenkort een andere plek. In afwachting verzamelde ik alvast nieuwe scheutjes die in de bedden tussen de oude planten en ook verspreid in de moestuin uitgegroeid zijn.

OpGeruimd

Was ik in een vorig leven misschien al eens opruimcoach? Geen idee, maar ik vind het wel leuk om kasten (of kamers) eens grondig aan te pakken: alles uithalen, sorteren, herschikken (en indien nuttig ook labelen). De potjes van bouillonblokjes bleken ideaal om een reeks vijzen en spijkers in te bewaren. De Dymo zorgde voor aangepaste labels.
Wat weg kan, mag weg naar kringwinkel, rommelmarkt, containerpark…, want ja, ook daarin kan nog gesorteerd worden 😉
Mijn vader was in elk geval blij dat we de kasten met ‘werkgerief’ eens onder handen hebben genomen en nu weet hij ook weer beter wat hij nog liggen heeft, zodat hij bv. geen nieuwe set snoeischaren meer koopt, ook al staan ze in promotie want hij heeft nog een aantal ongebruikte sets liggen!

Gekeken

Wanneer er in de buurt een gratis kunsttentoonstelling is, dan kan dat al eens een extra aanleiding zijn om in het weekend nog even buiten te komen. Heel wat verscheidenheid aan werken, maar misschien niet meteen iets wat ik zelf in huis zou halen. Prijs voor originaliteit ging wat mij betreft wel naar de kunstwerken van gedroogde bananenschil en bladgoud 🙂

 Â