Tag archieven: 7G’s

Bezigheden tijdens de donkere dagen

Gewerkt & Gestudeerd

Sinds vorig jaar is de kerstvakantie eigenlijk geen echte vakantie meer, want samen met het weekje ervoor telt deze periode als blok voor de semesterexamens van januari. Bij UGent spreken ze trouwens van kerstreces en niet van kerstvakantie. En dus werd er dagelijks vlijtig gestudeerd, de ene dag misschien met meer animo dan de andere, maar met volharding van haar kant en de nodige motivatie en steun (of minstens pogingen tot) van mijn kant. Het werkeiland in de keuken werd intussen ook een studeerplek.

Ik was sowieso beetje solidair met haar, want te veel deadlines en werk op de plank om tussen kerst en nieuw (wanneer het kantoor gesloten is) helemaal niets te doen. Regelmatig een paar uurtjes bijbenen zorgt er hopelijk voor dat ik januari en februari net iets beter voorbereid en met goed gevolg kan aanpakken.

Gewandeld

Door de blok en de examens enerzijds en het trieste winterweer anderzijds zitten we hoofdzakelijk thuis en binnen. Om de stress wat kwijt te geraken en de spieren toch een beetje soepel te houden, gaan Maya en ik regelmatig eens ‘een blokje rond’. Doorgaans is het zelfs het eerste wat ’s ochtends na het ontbijt op de planning staat. Kwestie van fris en monter aan de uitdagingen van de dag te kunnen beginnen. Daarnaast heeft ze zo nu en dan ook een ‘dogdate’ en dat doet haar ongelooflijk veel deugd.

Eén keertje gingen we (‘de ouders’) samen met een bevriend koppel (ook met studerende dochters in huis) wandelen in centrum Gent. Gewoon paar uurtjes rondlopen door straten waar we al lang niet meer geweest zijn, huizen kijken en ondertussen gezellig bijpraten en aansluitend nog genieten van een heerlijke koffie. Meer moet dat soms niet zijn om even de gedachten te verzetten. Tegen de middag trouwens alweer thuis om elk samen te kunnen lunchen met onze studentes

Gelezen

Ondanks de ‘vakantieweek’ geen nieuw boek gestart, ook al zaten er enkele in de pakjes onder de kerstboom. Het boek waarin ik wil beginnen, is nogal een dikke turf en aangezien ik in januari niet echt tijd zal hebben om te lezen, wacht ik liever nog even.

Ik gaf mezelf wel een voorzichtig hogere challenge in Goodreads voor 2025, benieuwd of met dat gaat lukken. Het zullen dan toch niet allemaal dikke exemplaren mogen zijn 😉

De voorbij week wel een (beperkte) screening gedaan van mijn kookboeken. Het zorgde ervoor dat ik wat extra inspiratie kreeg om te koken en ik overweeg om een aantal exemplaren weg te doen. Het heeft weinig zin in mijn ogen om een kookboek te houden waarvan ik weet dat ik er toch nooit een gerecht uit ga klaarmaken. Dan kan ik er eter iemand anders plezier mee doen, toch?

Gekookt

Uiteraard. Door het screenen van de kookboeken (zie hierboven) wel enkele nieuwe receptjes uitgetest: een lekkere dip op basis van feta en ricotta en een frisse bulgursalade met verse kruiden, groene appel en komkommer. Van het slaatje heb ik meerdere dagen kunnen genieten zonder dat de appeltjes bruin werden. Zal hier waarschijnlijk nog wel op tafel komen.

Beide recepten kwamen trouwens uit Claudia’s classics.

Gebakken

Er werd ook al eens gebakken. Ik probeerde het recept voor cheesecaketaart, ook uit Claudia’s Classics.

Daarnaast ook enkele porties (banana)pancakes, ideaal als tussendoortje voor de blokkende student :p

Gescreend en opGeruimd

Aangezien ik veel thuis was, er weinig op de sociale agenda stond, maar ik ook niet de hele tijd wou bezig zijn met mijn werk, besloot ik wat kleinere opruimklusjes te doen. Zo nu en dan een (deel van een) kast onder handen nemen en eens grondig kijken naar de inhoud, evalueren of er nog een reden is om de spullen te houden (of niet), sorteren en wat herschikken, ik word daar wel blij van ja. Ik ben absoluut geen Marie Kondo, maar van tijd tot tijd wat inboedel screenen en ontspullen, dat doe ik wel graag. En dus ging ik o.a. eens door mijn kookboeken (zie hoger) en liggen er nu enkele exemplaren opzij om naar de boekenruilkast te brengen. Diezelfde kast waar we ook al enkele fijne boeken op de kop konden tikken.

Ik gooi trouwens zelden snel zaken weg. Zo gebruikte ik tot nu de radio-cdspeler uit mijn studententijd (en die ligt toch al erg lang achter mij) want het toestel werkte nog. Toen de Cd-speler in december de geest gaf, brachten we het toestel naar een elektrozaak in de buurt waar je defecte huishoudtoestellen mag inleveren (dat ging sneller dan een bezoek aan het containerpark inplannen). In de plaats kwam een kleiner, leuk retromodelletje waar ik heel blij mee ben (en waar we ook via bluetooth muziek kunnen op afspelen, al denk ik niet dat wij dat vaak zullen doen, maar Maya vindt het wel een fijne optie).

Gekeken

Schoonheid zit vaak in kleine dingen. Daarom kijk ik zo graag naar zonsopgangen en -ondergangen, ik kan daar oprecht gelukkig van worden. Door het grijze weer waren ze eerder zeldzaam deze winter, maar intussen konden we toch al van enkele mooie momenten genieten.

Ook de zaterdagochtendwandelingen naar het grootwarenhuis of de lokale middenstand zijn momentjes van vertraging waarbij ik kan genieten van de kleine dingen die ik zie wanneer de dag nog maar pas begonnen is.

Bezigheden tegenwoordig

Gefietst

De voorbije maanden terug bijna dagelijks heen en weer gefietst naar Gent en ik voel dat precies toch een heel klein beetje aan mijn conditie. Het ging precies vaak net ietsje vlotter en dat vind ik wel fijn.

Mijn regenjas bleek echter niet meer zo waterdicht en dus kocht ik een nieuw degelijk exemplaar bij AS Adventure. Dankzij nog wat resterende ecocheques (die je daar dus mag gebruiken voor fietsmateriaal én fietskledij) hoefde ik nauwelijks nog bij te betalen en dat was mooi meegenomen. In de winkel (ik heb een hekel aan online shoppen, ik wil kunnen passen en wil graag een woordje uitleg kunnen krijgen) kreeg ik trouwens meteen ook advies hoe ik mijn andere regenjas weer waterdicht kon krijgen.

Gewerkt

Dat het druk is, soms een beetje té eerlijk gezegd. Een aantal evenementen in de pijplijn zorgen ervoor dat ik regelmatig eens stevig moet doordoen om de vele deadlines te halen en die al wel eens voor wat kleine paniekskes hebben gezorgd. Nog geen potten gebroken, maar het was toch al enkele keren nipt en ik heb dat niet graag (wie wel?)

Voor Maya zijn er amper andere momenten dan periodes van hard werken en momenten van nog harder werken. We doen wat we kunnen om haar te helpen (aka papa taxi op extra lange dagen of bij rotweer, lekker en gezond eten, samen zoeken naar kleine gelukjes en die koesteren, klankbord zijn, ….) Intussen zijn de lessen van het eerste semester achter de rug en zijn we vertrokken voor 3 weken blok en 4 weken examen. Opnieuw alles geven tot en met 30 januari en dan een weekje uitblazen (maar ook niet meer want dan begint de hele cyclus – of schrijf ik beter circus? – opnieuw voor het tweede semester).

Gelezen

Bitter weinig helaas, vooral omdat het gewoon te druk is en ook wel een beetje omdat ik dat eigenlijk liefst buiten in het zonnetje doe.

Het jongste boek van Elke Geeraerts ligt hier intussen al wat stof te vangen. Wel al gelezen, maar ik moet nog een samenvatting schrijven (aankoop via het werk en een samenvatting maken voor geïnteresseerde collega’s is a.h.w. de tegenprestatie die ik doe). Het wordt wellicht een taakje voor tijdens de kerstdagen.

Gezucht

Omdat ik dat grijze weer zo moe ben, en ik gewoon ook soms moe ben of ‘het’ allemaal wat moe ben, … en dan sluit je je ogen, haal je nog eens extra adem, probeer je de zaken soms eens door een andere bril te bekijken en doe je toch weer verder…

Omdenken, loslaten, doorgaan, prioriteiten stellen, het evenwicht bewaren…. het blijft een constante en de ene dag lukt dat net iets beter dan de andere, maar dan zijn er ook die kleine gelukjes, die onverwachte hulp, dat lieve gebaar, … die ervoor zorgen dat je weer verder kan 🙂

Mooie beelden en woorden vind ik o.a. op de Instagrampagina van Carré Cartoons in de gesprekjes van Egel en Boom

Geschreven

Hier eigenlijk te weinig, maar er lijkt momenteel ook gewoon wat minder te vertellen (of soms wel, maar dan lukt het me toch niet om het allemaal neer te pennen). Toch blijf ik hier nog graag komen op mijn digitale erf en dus probeer ik toch bewust wat tijd vrij te maken, al was het maar om nog eens een rondje bezigheden op te lijsten 😉

En tijdens de eindejaarsperiode haal ik toch nog eens mijn vulpen uit de kast om een reeks kerstkaartjes te voorzien van een handgeschreven wens.

Gecontroleerd

Medische controles, jaarlijkse preventieve onderzoeken, … ik plan ze netjes in, maar zo nu en dan komen er ‘extraatjes’ bij en dan durf ik wel eens te zuchten (jawel, gezucht dus ook hier).

Deze en volgende maand bijgevolg wat extra afspraken bij dokters allerhande, en mogelijk komen er wel wat extra terugkerende controles bij, maar wellicht moeilijk uit te sluiten wanneer er wat meer jaren op de teller komen zeker? Zolang de resultaten niet echt negatief zijn, ben ik al tevreden en kan ik weer een zuchtje van verlichting slaken 😉

Gegeten

Uiteraard, zonder kunnen we nu eenmaal niet. Minder gebakken of nieuwe recepten uitgeprobeerd, maar eentje werd wel gesmaakt: een heerlijke ovenschotel met kip en broccoli van Claudia Van Aevermaet.

De ‘wachtbordjes’ voor Maya zijn intussen nog net geen ‘dagelijkse kost’ geworden en vind ik nog steeds heel leuk om samen te stellen 😉

En mijn recente improvisatie op een poke bowl werd ook wel gesmaakt :p

En zo blijven we bezig, vliegt de tijd voorbij – zijn we bijna aan het kantelpunt van de kortste dag, hoera voor meer licht – en zullen we elkaar binnenkort weer het beste wensen voor het nieuwe jaar.

Voor elk van jullie alvast wat mij betreft ‘ientje mee suiker’ xxx

Bezigheden

Niet zo heel veel nieuws te vertellen eigenlijk. Er wordt hier hard gewerkt en uitgekeken naar de zomer (hopelijk zonder tweede zit en met veel leuke uitstapjes). Ik ben alvast blij dat we vroeger en langer van het daglicht mogen genieten, iets minder blij met de vele wind- en regendagen. Gelukkig is er goede regenkledij, maar intussen verlangen we hier allemaal toch echt wel naar dagen waarop we zonder jas onze buitenverplaatsingen kunnen doen, en dat mogen er gerust wat meer zijn dan die occasionele zomerse momenten die we nog op één hand kunnen tellen.

Gelezen
Kate Moss is eindelijk uitgelezen geraakt, niet omdat het geen goed boek was (integendeel) wel omdat ik teveel andere dingen te doen had en ’s avonds vaak te moe ben om nog te lezen. Nu nog een moment vinden om deel 3 te halen in de boekenwinkel.

Intussen lees ik nog een exemplaar uit de boekenruilkast: De Vaticaanse Moorden, van David Hewson. Volgens De Washington Post beter geschreven dan Dan Brown, ik ben niet helemaal dezelfde mening toegedaan (al is het wel jaren geleden dat ik Dan Brown nog gelezen heb, dus eigenlijk zou ik die eens opnieuw moeten lezen om echt zeker te zijn, misschien deze zomer, wie weet).

Gekookt
Veel eenvoudige kost, weinig slaatjes tot nu toe wegens zelden het weer er voor.  Improvisatiekoken en restjes opwerken gebeurt hier wekelijks. Zoals dit bord met een restje pasta, een restje veldsla, avocado, een kneepje limoensap en wat pijnboompitten.

Gebakken
Griekse yoghurtcake met bessen: het recept lees je hier. Ik vond het in De Zondag.

Getuinierd
Nog eerder weinig bij ons, maar bij mijn vader toch al iets meer (daar is ook een pak meer te doen natuurlijk). Er werd al heel wat gezaaid en geplant en zowel in de tuin als op het terras bloeien de voorjaarsbloemen.

De notelaar moest dringend van een aantal dode takken worden verlost, dus klommen we elk om de beurt op de ladder om de lagere en de hogere takken los te trekken of te zagen. Dat boomklimmen is precies toch een stuk moeilijker geworden, of ik een stuk voorzichtiger en strammer, dat kan ook 😉

Geluisterd
We werden hier verrast met een onverwacht pakje aan de deur. Maar het was een heerlijk pakje om te ontvangen, dat was duidelijk zodra we de afzender zagen. Na al die jaren zijn we nog steeds (of misschien zelfs nog meer) fan van het Geluidshuis.

 

Onze luisterervaring lees je hier.

Gesoigneerd
Het studeren moet ze tot nader order zelf doen (ik ben al blij dat ik nog kan volgen wanneer ze aan tafel vertelt waarmee ze bezig is). Ontzorging en verzorging doe ik in de mate van het mogelijke, met wandel- en beweegmomentjes en zeker ook met tussendoortjes en verwenbordjes, een zacht gekookt eitje (dat helaas soms ook wel eens hard gekookt blijkt te zijn) bij het ontbijt, een verrassend dessertje of een lievelingsgerecht.

Hier was het een bordje met kiwi en noten en twee stukjes overheerlijke nougat van Vital met gedroogde cranberries.

Gekeken en genoten
Elk jaar opnieuw kijk ik er naar uit en geniet ik enorm van de bloesems in het voorjaar. Deze keer was het niet anders.

En aangezien het vandaag Vlaanderleestdag is, ga ik nu nog een beetje lezen 😉

 

Waar was ik mee bezig

Tijd voor nog eens een update van waar ik de laatste tijd mee bezig was

Buitenshuis Gegeten

Het gebeurt niet zo vaak, maar we gingen toch nog eens uit eten. We bleven dicht bij huis en gingen eens langs bij Barque à jack voor een kleine hap. Volgende keer nog eens teruggaan wanneer het wat warmer is en je buiten op het terras langs het water kan zitten.

Tijdens ons uitje naar Oostende ook genoten van lekker en eenvoudig eten trouwens.

Gelezen

Een verhaal van Miss Marple (Agatha Christie) dat ik meenam uit de boekenruilkast en gestart in Stad van Tranen, het tweede deel van de trilogie van Kate Mosse.

Gekookt

Easy comfort food, ovenschotels en ook deze gezondere bloemkoolpizza

Gewandeld

Meestal kleine toertjes met Maya in de directe omgeving. Tijdens het uitstapje naar Oostende uiteraard meer en met hoge stip bovenaan de voorbije maand was de dag dat we naar het Lichtfestival gingen (en ervoor ook al naar het centrum van de stad waren gewandeld).

Gekeken

Ik blijf het doen, in elke dag iets moois proberen zien en wanneer je buiten loopt, dan is dat niet zo moeilijk, zeker niet nu het terug lente wordt 😉

Gebakken

Een lekker (eenvoudig) taartje zo nu en dan, daar maak ik graag wat tijd voor in het weekend, zoals deze amandel-perentaart.

Getuinierd

Met de komst van de lente is er ook terug meer werk in de tuin. Zeker wanneer je, zoals mijn vader, een grote groentetuin hebt en zelf heel wat bloemen zaait. Ik maakte er eens een filmpje over.

 

Bezigheden

Weinig speciaals hier tegenwoordig, want de kerstvakantie is voor het eerst geen echte kerstvakantie meer met tijd voor uitstapjes en meer. Eerste jaar hoger onderwijs betekent immers blokken tijdens de kerstdagen en examens in januari. De hoeveelheid leerstof die verwerkt moet worden, mag meer dan pittig genoemd worden, de stress en onzekerheid zijn dan ook navenant. En dus blijven we vooral thuis, houden het rustig en proberen Maya in zo goed mogelijke omstandigheden te laten studeren.

Waarmee hou ik mij dan verder nog bezig wanneer er niet gewerkt moet worden?

Fiets en toebehoren Gepoetst

Tussen kerst en nieuw is het kantoor gesloten en staan er bijgevolg geen dagelijkse fietsritjes op de planning. Het moment dus om de modder en het vuil zoveel mogelijk van de fiets te vegen (nog nooit zo smerig geweest als het voorbije najaar, het lijkt wel alsof ik elke dag een mountainbikeparcours volg in plaats van een doorsnee ritje naar het werk en terug naar huis), en de fietstas en het fluohesje een poetsbeurt te geven (om dezelfde reden, in al die jaren nog nooit zo vuil geweest als nu).

 

Gelezen

Boekenoverzichtje 2023 ontvangen via Goodreads en daar toch tevreden mee. Hopelijk lukt het in 2024 om minstens evenveel boeken te lezen. Ik ben dan alvast gestart in een nieuw boek, Tijden van vuur, het eerste deel van een trilogie van Kate Mosse. Dat zijn dat al meteen 3 boeken voor het komende jaar op de leesplank 😉

 

Gewandeld

Vooral kleine wandelingen momenteel, een ‘rondje rond de blok’ met Maya, zodat ze even haar benen kan strekken tijdens het studeren. Daarnaast meestal een wekelijkse ‘boodschappenwandelingen’ op zaterdagochtend en waar het kan probeer ik nog wel wat extra stappen op de teller te krijgen (eens heen en terug naar Aveve in De Pinte is meteen goed voor bijna 8 km, of enkele kerstkaartjes op de bus gooien in de ruime omgeving is ook een win-win wat dat betreft). Ik spotte zowaar volop madeliefjes, precies alsof het al lente was (zo voelde het soms ook, zeker wat de temperatuur betreft, de zon was er jammer genoeg niet zo vaak bij).

De wateroverlast van begin dit jaar – waarvoor we trouwens op 2 januari om middernacht door de politie uit ons bed werden gebeld om ons te waarschuwen en te zeggen dat het provinciaal rampenplan was afgekondigd – zorgde voor korte wandeling richting Leie om toch even te gaan kijken hoe erg de situatie was (behoorlijk op het randje, letterlijk, op korte afstand van ons huis).

 

Geschreven

Niet zoveel, tenzij je de reeks kerstkaarten meerekent 😉 De reisverslagen van afgelopen zomer zijn gelukkig afgewerkt geraakt voor het einde van het jaar en aangezien er weinig andere uitstappen op het programma staan, is het hier wat stiller op dat front. Misschien moet ik terug wat recepten uittesten en de succesnummers hier uitschrijven…

 

Gekookt/gebakken

veel snackbordjes voor Maya, tussendoortjes voor onze student, een combinatie van zoet en hartig, fruit, noten, chocolade, homemade mueslirepen, een snoepje, stukjes kaas … Van studeren krijg je toch wel honger en de kleine tussendoortjes helpen haar door de dag. Ook qua ontbijt en lunch probeer ik voor extra variatie te zorgen: toast met avocado, een zacht gekookt eitje (momenteel favoriet) of een roereitje, pancakes, chiapudding, verse soep, …

Mijn vader bakte dan weer een lekkere Normandische appeltaart toen ik een dagje bij hem ging helpen.

Voor oudjaar testte ik wel enkele nieuwe receptjes uit, o.a. uit de boeken van Claudia Van Avermaet, en werden er ook gewoon veel eenvoudige, lekkere dingen in een uitgebreid buffet op tafel gezet om van te genieten. Geen uitgebreid of ingewikkeld menu, gewoon lots of fingerfood om de hele avond van te genieten 😉

 

OpGeruimd

Grote opruimacties zijn niet meteen aan de orde hier, maar soms kan het geen kwaad om eens een kast of schuif of rek wat ‘extra aandacht’ te geven. Op die manier weet je meteen weer in detail wat je in huis hebt en worden er geen onnodige uitgaven gedaan, of kan je iemand anders plezier doen met spullen die je zelf niet meer gebruikt. Dat opruimen goed is voor je mentale gezondheid wist ik al langer, bij Nele Colle lees je er nog veel meer over.

En dus screende ik o.a. onze voorraadkast om zeker te zijn dat er geen vervallen voedingswaren stonden (of zette ik wat er al lang stond vooraan in de kast om eens op te gebruiken) en wat intussen ontbrak, noteerde ik op de boodschappenlijst om weer aan te vullen. Ik deed een controle van de plastic potjes en andere opbergdozen in de keuken en een aantal exemplaren bleken toch wel aan vervanging toe  (lees: verder gebruiken wat er nog staat en minder uit de kast kwam, geen nood aan nieuwe dozen voorlopig). In ons bureau ging ik eens door ‘het kantoormateriaal’: slecht sluitende mappen vlogen eruit, pennen en stiftjes werden getest en de droge of lege exemplaren verdwenen in de vuilbak.

En tijdens een van de zachte eindejaarsdagen in december ging ik nog een uurtje of twee aan de slag in de tuin om zowaar nog wat te snoeien (iets wat in de lange en natte regenperiode ervoor nog niet gelukt was). Nu nog een moment vinden om de takken te verhakselen en te gebruiken tussen en onder de struiken als bodembedekker.

 

Gekeken

Naar de mooie dingen om ons heen, elke dag, vaak kleine dingen, maar net die kleine gelukjes vind ik heel waardevol.

 

Bezigheden

Nog eens een rondje met dingen waarmee ik mij zoal bezig hield de laatste tijd.

Gewandeld

We geraakten nog eens in het mooie Oostende en deden met ons twee de Crystal Shipwandeling in de Belle Epoque wijk. Veel mooie dingen gezien, zowel van street art als van huizen en leuke plekjes gevonden om iets te eten en te drinken. Deze stad aan zee maakt me elke keer weer blij 🙂

OpGeruimd

Nu Maya het humaniora heeft afgesloten werd er iets grondiger opgeruimd in haar kamer. Geen opdeling meer tussen uniform en geen uniform, maar alles netjes herschikt. Een deel van de voormalige uniformstukken bleven behouden omdat ze die nog graag draagt, maar zullen nu gecombineerd kunnen worden met andere kleuren waardoor er meteen een reeks nieuwe mogelijkheden ontstaan bij het samenstellen van outfits 🙂
Haar cursussen werden opgeruimd, de boeken gescreend en terwijl we toch bezig waren, nam ik ook onze boekenkast eens onder handen. De uitgebreide collectie woordenboeken werd deels gereduceerd en ook enkele andere boeken verhuisden naar de boekenruilkasten in de buurt. De vrije ruimte werd intussen al weer deels opgevuld door nieuwe exemplaren 😉

Gekookt 

eenvoudige gerechten, zoals simpele pastagerechtjes en bordjes met restjes- en snelverkoop-eten.

Ook niet echt koken, maar misschien eerder Gemaakt om opgegeten en gedronken te worden 😉 Voor het jaarlijkse familiefeest in augustus maakte ik traditiegetrouw een kom kruisbessencrème en experimenteerde met bessenlimonade van kweepeer en limoen.

Gebakken

vooral Maya dan: een fruittaartrecept uitgetest (niet slecht maar wellicht eenmalig) en traktatiekaartjes (ook met fruit) voor een jarige vriendin.

Gelezen

Enkele exemplaren Young adult literatuur, het was eens iets anders, ideaal voor een zomerse dag.

Getuinierd

bij onze vader (uiteraard, want daar is sowieso altijd werk) en thuis, zowel in de bloemen- als in de groentetuin. Uiteraard ook oogsten en bij ons ook wat nieuwe planten in de voortuin gezet.

Gekeken

Tijdens het wandelen (in Oostende en daarbuiten) en tijdens het tuinieren, altijd wel iets te zien. Verrassingen deze keer waren het zwart weeskind en de grote rups van de pijlstaartvlinder.

Waar ik zoal mee bezig was

Nog eens een rijtje bezigheden van de laatste tijd. Veel blogs schrijven was daar niet bij (al probeer ik hier toch nog steeds actief te blijven, zij het op een lager pitje).

Gelezen

In de zomer lees ik doorgaans iets meer, vooral omdat ik het heerlijk vind om dat buiten in het zonnetje te doen.
In onze ruilbibliotheek vond ik een boek over Carcassonne. Het verloren labyrint bleek echt een topboek van Kate Mosse. Spannend, historisch, speelt zich af in het verleden en het heden. Een aanrader!

Tijdens onze buitenlandvakantie las ik aan het zwembad nog een Nicci French (Geheugenspel). Bleek dat ik die dus al gelezen had in het Engels, maar bij deze las ik nog eens de Nederlandstalige versie, voor de film wacht ik wel tot die op TV komt 😉
Jan Smets schreef met Theater een onderhoudend boek. Omdat het zich afspeelt in Gent en Sint-Martens-Latem spreken de locaties net iets meer tot de verbeelding omdat je ze gewoon letterlijk kent 🙂

 


Gewandeld

In de Ardennen (Wéris, bij Durbuy) waar we van familiebezoek deden, maar ook in la douce France (zie verder).


Gekeken

Er valt altijd wel iets te zien voor wie bewust kijkt.


Getuinierd (en geoogst)

Zowel in onze eigen tuin als in die van mijn vader (uiteraard). De eerste tomaten uit de serre werden met veel genoegen geplukt, rood glanzend gerijpt aan de plant, wat ze extra lekker maakt.

Van de reukerwtjes en cosmea werden al de eerste zaden geoogst, de zinnia’s bloeien uitbundig.


Gekookt

De verse tomaten werden al verwerkt in lekkere en eenvoudige gerechtjes.
Een heerlijke tomate crevettes met ovengegaarde krieltjes.

en een comforting tomaten-aardappelschotel, ideaal om op een regenachtige dag toch wat extra warmte en zomer op het bord te toveren.


Gebakken

Maya testte een nieuw receptje uit voor een chocoladetaart want er was een jarige in huis. Ik maakte een frangipanetaart met een twist omdat de diepvries bij opa ruimte moest krijgen en ik met bladerdeeg, abrikozenjam en rood fruit naar huis kwam.


Gereisd
(en daarover moet nog geblogd worden de komende weken/maanden)

Onze zomervakantie speelde zich andermaal af bij de zuiderburen. Met een tussenstop in Clermont-Ferrand trokken we naar Narbonne waar we de omgeving verkenden en bij onze terugkeer hielden we ‘naar goede gewoonte’ nog even halt in de Loirestreek, deze keer voor een bezoekje aan Tours en vooral aan het kasteel en de tuinen van Villandry. Maar meer hierover later. Het zal wel weer wat tijd vragen om de vele foto’s te screenen, te selecteren en te voorzien van tekst en uitleg, maar uiteindelijk zullen de verslagjes wel opnieuw een mooie samenvatting (en herbeleving) vormen van onze reis en dus maak ik ze nog steeds met plezier al moet ik mezelf soms wel eens in gang duwen 😉

Waar was ik zoal mee bezig

Door de (lange en verlengde) examenperiode bleef de sociale kalender hier leeg, maar dat wil niet zeggen dat ik mij niet kon bezighouden. Ik maakte nog eens een overzichtje (dat met vertraging online kwam):

Gelezen

Nog enkele spannende boeken, de ene al iets beter dan de ander, ideaal voor korte en soms iets langere leespauzes in de zon op ons terras.

   

Gewandeld

Op mooie dagen kom ik graag meer buiten en dus werd er nog wat gewandeld in eigen streek en genoten van de mooie omgeving. En een ijskoffiestop onderweg dat is ook fijn meegenomen natuurlijk.

Gekeken

Wie wandelt en bewust kijkt, ziet altijd meer, zoals de zes houten ganzenbeeldjes voor het raam van deze woning of de rode stokrozen in de stationsbuurt.

Getuinierd

Vooral bij mijn vader, maar ook een beetje thuis aangezien ik een reeks tomatenplanten adopteerde waarvoor hij geen plaats meer had (en die ietwat onverwacht toch nog een groeischeut hadden gekregen waardoor ik het zonde vond om ze op de composthoop te gooien). Welke soorten het zijn, daar heb ik het raden naar, maar ik voel niet de behoefte om een nauwgezette boekhouding bij te houden van wat er groeit/bloeit in de tuin, ik laat me met plezier verrassen wat dat betreft.

Gekookt
Nu ja, veel ontbijttrays en tussendoortjes gemaakt en croques i.p.v. boterhamlunch omdat dat nog net iets beter smaakte (en ook omdat brood door de warmte sneller uitdroogde).

Getest (en goedgekeurd)

Deze mueslirepen vielen heel hard in de smaak en ze zijn trouwens extra lekker wanneer je ze in de koelkast bewaard.

Gefietst

Wanneer het iets te heet is om te wandelen, dan halen we de fiets uit om de omgeving te verkennen en wat verkoeling te zoeken. We reden richting Deinze en hielden halt aan het pittoreske Astene Sas waar de Franse chansons vrolijk uit de speakers schalden. Ze houden daar trouwens van wat humor, tot in het toilet 😉

 

Maar intussen is ook hier eindelijk vakantiemodus voor Maya (en voor mij bijna) en proberen we daar dubbel en dik van te genieten. W zijn allebei nog steeds een stuk vermoeid door de voorbije periode en alles loopt nu een beetje trager, maar dat is oké (trouwens meer lid van team JOMO dan team FOMO tegenwoordig).

Zijn jullie al in vakantiemodus en hoe is dat dan?

Waar was ik zoal mee bezig de laatste tijd

Gewandeld

Kleine wandelingetjes ‘rond den blok’ met Maya, een grotere wandeling in Limburg, al een paar zondagse wandelingen met Maarten en ook een langere wandeling in de omgeving in mijn eentje.

 

Getuinierd

Veel, vooral in de tuin van mijn vader. Een afdakje voor de buitentomaten gebouwd

en helaas ook een plaag gespot: rupsen van de appelstipmot

In de eigen tuin eerder beperkt, maar toch benieuwd hoe mijn reukerwtjes het gaan doen op het terras. Ook de zelf gezaaide zonnebloemen doen hun best, al zijn er intussen toch ook enkele exemplaren verorberd door de slakken. Gelukkig zijn er verschillende intussen al groot genoeg dat ze de vraatschade wel zullen overleven.

En na de aardbeien geven de frambozen intussen ook hun eerste vruchtjes. Zo een gezond snoeprondje in eigen tuin is toch extra leuk.

 

Gehost (op z’n Engels dus, gastvrouw en moderator geweest)

Congres in Brussel, Engelstalig, voor iets minder dan 100 aanwezigen in de zaal en meer dan 100 online, verspreid in heel Europe (zowel in Denemarken, UK als Hongarije). Spannend, maar met goed resultaat en dat gaf toch een heel fijn gevoel achteraf.

 

Gelezen

Na Hamnet van Maggie O’Ferral las ik Gisterland van Imme Dros over hetzelfde onderwerp, het leven (door de ogen) van de vrouw van Shakespeare. Maya las beide boeken ook, voor school, maar in de omgekeerde volgorde. Voor mij ging Gisterland nogal snel na de trage schrijfstijl van O’Ferral, maar beide boeken zijn aangename lectuur en zeker het lezen waard.

Daarna volgden een paar spannende boeken. Nu het mooi weer wordt, kan ik daar extra van genieten. Even puur genieten en wegduiken in een verhaal dat niet te zwaar op de hand is. Bij de lokale ruilboekenkast vond ik recent weer enkele leuke exemplaren.

 

De schaduw van Thot voelde een beetje als Agatha Christie (Moord op de Nijl, met Poirot) gemixt met Indiana Jones.
Nicci French is en blijft altijd Nicci French. Ik ben geen zware fan, maar doorgaans kan ik de boeken wel smaken van dit schrijversduo.
Na het lezen worden deze boeken trouwens terug in dezelfde of een andere ruilboekenkast gedropt.

 

Gekookt

Eerder weinig wat niet wil zeggen dat er geen deftig eten op tafel komt. Intussen is immers het koudeschotelseizoen voor geopend verklaard en komen hier veel variaties op dat thema op tafel. Vooral eenvoudige zaken, die snel klaar zijn. Combinaties ook met vers fruit en verder uiteraard aangevuld met restjes en snelverkoopproducten zodat het buffet er elke keer weer anders uit ziet.

 

Gekeken

Naar het vele moois in de natuur. Obsidentify is hierbij vaak mijn vriend.
Deze weidehommel spotte ik in onze eigen tuin

In het wilde bloemenmengsel zat roderik, zo vertelde ObsIdentify mij.

En ook graangewassen kunnen een streling voor het oog zijn, toch?

 

Geoefend

Intussen toch al netjes 60 dagen Italiaans aan het oefenen via Duolingo 🙂

 

En waar zijn jullie zoal mee bezig? Laat het gerust weten in de comments.

What I’ve been doing lately

Nog eens een rondje met dingen waar ik soms wat meer en soms wat minder tijd aan spendeer (dan ik zou willen)…

Gelezen

Ik lees weinig boeken, maar ik probeer zo nu en dan toch eens wat extra tijd vrij te maken. Soms vormt de leeslijst van Maya een extra incentive om zelf ook het boek te lezen dat zij moet lezen of gelezen heeft. Op die manier begrijp ik soms beter waarom ze een boek wel of niet graag leest en kunnen we er ook op een andere manier over praten (al houden we zeker geen gezamenlijke besprekingen van het boek). Op die manier las ik deze maand De 8 bergen van Paola Cognetti. Mooi geschreven, maar traag. Voor mij niet zo traag dat het vervelend werd, voor Maya was het op het randje. Maar ik ga me nu precies toch ook niet haasten om snel even de film te gaan bekijken in de bioscoop, op TV zou ik misschien wel nog durven kijken omdat de landschappen wellicht knap in beeld gebracht zullen zijn. In tegenstelling tot sommige andere lezers (als ik de besprekingen mag geloven) voel ik me nu ook weer niet meteen geroepen om een paar bergschoenen te kopen en richting bergen te trekken 😉

Gekookt

Koken is ‘dagelijkse kost’ voor mij, maar sommige receptjes vallen zo goed mee dat ze hier ook een plekje verdienen, al was het maar als inspiratie voor anderen of herinnering voor mezelf 😉
Eentje daarvan is een heerlijk eenvoudig slaatje met venkel (rauw, fijn gesneden met de mandoline) en appelsien (zonder vliesjes ‘uiteraard’ en de enige manier waarop Maya ze echt lekker vindt en ik eigenlijk ook wel, ons vader snijdt ze altijd zo wanneer hij verse fruitsla maakt) met een dressing van honing en mosterd (evenveel van elk), aangelengd met olijfolie en afgewerkt met wat peper en eventueel een snuifje zout.

Gekeken

Naar diverse vormen van kunst gemaakt door creatieve bewoners van Beernem, tijdens Kunst in d’ Oude Kliniek.
In eigen stad loopt nog tot 21 mei in het STAM de tentoonstelling SkYline. Hoogbouw in de Lage Landen. Je kan – als je er snel genoeg bij was – een combiticket kopen dat je recht gaf op een bezoekje aan de gerestaureerde (Belvedere) van de Boekentoren. Dat konden we niet aan ons voorbij laten gaan en deze paasvakantie trokken we vol verwachting naar de Blandijnberg. Na een jarenlange renovatie is de boekentoren in al zijn pracht hersteld en genoten we met volle teugen van het resultaat. Een uitgebreider verslag met meer foto’s volgt.

Gevlogen

Maya ging op eindejaarsreis naar Griekenland en nam voor de eerste keer het vliegtuig (zowel de vlucht als de reis waren top), ik ging in diezelfde periode met mijn jongste zus op citytrip naar Stockholm (met drie jaar vertraging door corona). Terwijl het in België koud en vooral nat was, genoot Maya van eerder zomerse weer (zon, wolken en een occasionele regenbui, maar vooral een pak warmer). Mijn zus en ik doken eerder terug de winter in (’s nachts tot min 8 C, overdag slechts enkele graden boven nul), maar wij hadden op een bewolkte eerste dag na, elke dag stralende zon en felblauwe lucht. Ideaal dus om de stad al wandelend te verkennen. Er volgen nog verslagjes, enkel nog tijd vinden om tekst en beeld te verwerken 😉

Gewandeld

In Stockholm zaten we aan een gemiddelde van ca. 30.000 stappen per dag en genoten we van de omgeving. Ook in onze eigen buurt blijven we wandelen, soms enkel het spreekwoordelijke ‘blokje om’, maar ook dat kan deugd doen. Door corona ontdekten we onze ‘eigen bloesemstraat’ in de buurt en dus gingen we nog eens poolshoogte nemen en – uiteraard – foto’s maken 🙂

 

Getuinierd, gezaaid, geplant

Het werk in de tuin neemt toe, zeker bij mijn vader, maar ook in onze eigen tuin. Er wordt dus niet meer enkel opgeruimd, maar ook gewied, gezaaid en geplant. Nu maar hopen op goede weersomstandigheden voor alle plantjes, groente en bloemen om te groeien.

Gestart (of toch bijna)

Na Zweeds oefenen via Duolingo (en daar toch de voordelen van ondervonden hebben in Stockholm) besloot ik om over te schakelen naar Italiaans. Jaren geleden kocht ik het boek ‘Italiaans for dummies’ toen we een korte trip naar Sicilië deden en ik toch enkele woorden Italiaans wilde kennen. Mijn taalkennis was toen héél beperkt (maar de Sicilianen konden het toch waarderen), tijd om het nu via de app wat beter aan te pakken. Vanaf volgende week begin ik er mee (of dat is toch het plan).

En hoe is het nog bij jullie?